學會瀉秋涼防秋燥 早餐喝粥就解決
學會瀉秋涼防秋燥 早餐喝粥就解決
對於白領女性們,早上時間往往很緊,可能很多朋友都來不及做早餐。但是,在這裡要建議大家,不管時間有多緊,早餐一定要重視,特別在秋季,早餐我們最好能喝些營養美味的粥類,因為它們能幫我們瀉秋涼防秋燥 。
早餐喝粥 好處多
每日早起,空腹胃虛,食粥一大碗,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣。喝粥使腸胃得到滋養,卻不會增加消化系統的負擔,也不會導致肥胖。
粥非常適合做早餐,因為,粥中的澱粉充分地與水分結合,既提供熱能,又不乏大量水分,極易消化。
簡單美味早餐粥
一.薏仁山藥粥
做法:先把生薏苡仁60克煮至爛熟,而後將生山藥60克搗碎、柿霜30克切成小塊,同煮成糊粥。
功效:補肺、健脾、養胃,適用於陰虛內熱、勞嗽乾咳、大便瀉洩,食慾減退等一切脾肺氣虛的病症。
二.粳米甘蔗粥
做法:用新鮮甘蔗,榨取汁約100-150毫升,兌水適量,同粳米煮粥。
功效:清熱生津、養陰潤燥,適用於熱病恢復期津液不足所致的心煩口渴,肺燥咳嗽,大便燥結。
三.粳米玉竹粥
做法:先將新鮮肥玉竹50克洗淨,去掉根鬚,切碎煎取濃汁後去渣,或用幹玉竹20克煎湯去渣,加入粳米,再加水適量煮為稀粥,粥成後放入冰糖,稍煮沸即可。
功效:滋陰潤肺、生津止渴,適用於肺陰受傷、肺燥咳嗽、乾咳少痰或無痰或高熱病後、煩渴、口乾舌燥、陰虛低熱不退,並可用於各種型別心臟病患者心功能不全時的輔助食療方法。
四.冰糖沙蔘粥
做法:先取沙蔘15-30克,煎取藥汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成時加入冰糖同煮為稀薄粥;或用新鮮沙蔘30~60克,洗淨後切片,煎取濃汁同粳米、冰糖煮粥服食。
功效:養胃、潤肺、祛痰、止咳,適用於肺熱肺燥、乾咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰及咽乾,或熱病後津傷口渴。
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