什麼食物適合中學生補腦吃?
什麼食物適合中學生補腦吃?
中學生補腦要吃些什麼好呢?中學生每天的學業壓力很大,長時間的用腦應該吃些什麼好呢?中學生補腦應該要從日常的飲食做起。在這裡,為爸爸媽媽來出出主意,介紹一下中學生補腦應吃什麼,快來看看吧。
中學生補腦的食物
香蕉。磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質和優質蛋白質,其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養豐富,不過香蕉的熱量低,所以大家也不用害怕吃多了發胖。
海帶。海帶含碘豐富,有助於血管的排汙和維持身體的酸鹼平衡,抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神,海帶和其他海藻類一樣,都含有人體大腦不可或缺的磺類物質。
南瓜。南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿蔔素。南瓜吃起來甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經衰弱、心神不寧的症狀,每天吃一次對補腦是很有效果的。
核桃。核桃補腦,這是總所皆知的,核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補腦益智。不過核桃是屬於偏乾燥性的食物,不能食用過多,不然容易引起便祕、流鼻血的情況。
鵪鶉蛋。鵪鶉蛋可以說是最佳補腦品。鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量雖然與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍,這兩種物質是高階神經活動不可缺少的營養,經常吃,健腦、補腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋大學聯考補腦效果好,還因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高,這是其他禽類的蛋所不能比擬的。
接下來,還有一款補腦的食譜推薦給大家。
中學生補腦的食譜
用料:核桃(幹) 50克、香椿苗100克、食鹽1/2茶匙、米醋1/2湯匙、香油1茶匙
做法:核桃仁用水浸泡30分鐘,撕掉核桃仁外皮,香椿苗去根洗淨,用淡鹽水浸一下備用把香椿苗、核桃仁放入一個大碗中加入鹽、原漿米醋、香油拌勻即可清淡爽口,香味濃郁,香椿苗均在春季上市,超市有售。拌冷盤用的材料用淡鹽水浸泡,可有效去除材料中的有害物質,有利於健康。
中學生補腦,不如就來試試以上食物吧。
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