這些食物有助於心臟健康
這些食物有助於心臟健康
這些食物有助於心臟健康
堅果
杏仁、花生、核桃、榛子等都是心臟健康的“好朋友”。這些堅果中含有的維生素E可以保護動脈壁。另外,堅果中含有的纖維素還有助於減少血液中的膽固醇。
橄欖油是防止血液中積聚膽固醇的最好的油。除了膽固醇,橄欖油還可以降低血壓。橄欖油中含有單不飽和脂肪與多不飽和脂肪,它們可以增加人體好的膽固醇的含量,減少壞的膽固醇的含量。好的膽固醇可以保護心腦血管的健康,壞的膽固醇則會造成動脈粥樣硬化,從而使得心腦血管疾病發生機率增加。
乳酪
乳酪最重要的作用是降低血壓,避免中風和與心臟有關的疾病。另外,乳酪還是鈣的優質來源,乳酪中含有的鈣甚至比牛奶更多。
橙子
提到富含維生素C的水果,多數人會想到橙子。它不但可以對抗感冒,還能有效預防心臟病。橙子含有纖維素和果膠,能降低膽固醇。其富含的維生素C也可以增強動脈壁的韌性,提高心血管功能。
葡萄柚
粉紅色的葡萄柚中含有大量的番茄紅素,這是一種強效抗氧化劑。常吃葡萄柚有助於防止動脈損傷。
西蘭花
西蘭花是蛋白質的良好來源,特別適合素食主義者。西蘭花中含有的維生素K有助於強健骨骼,保護動脈免受損傷。除了維生素K,西蘭花還含有豐富的粗纖維,可降低膽固醇。
蘋果
蘋果中含有一種叫做纖維果膠的物質,這種物質可以從血液中吸收膽固醇。吃蘋果來降低膽固醇是非常健康的一種方式,而且也較為簡單方便。
茶
茶葉中含有的兒茶酚等抗氧化劑,可以在動脈壁周圍打造一個“防護罩”。同時,這種抗氧化劑還可以防止血液凝塊,避免腦血栓等疾病。
西瓜
西瓜利水消腫,是排毒和減肥佳品。西瓜中含有的大量氨基酸有助於降低血壓。此外,西瓜中的一氧化氮可以幫助開闢血管,改善血液的流動。
深海魚
深海魚對身體有各種益處,比如健腦強腦、保護視力、增強肌肉線條等等。這主要是因為深海魚中富ω-3脂肪酸,不僅如此,ω-3脂肪酸還可以保護心臟和降低血液中甘油三酯的水平。為了淨化血管,每週可以嘗試吃2-3次深海魚。
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