花生長什麼樣子的圖片 花生有哪些功效與作用
花生是一種營養價值很高的堅果,含油量非常高。花生的熱量很高,還含有大量的蛋白質和鈣離子、鐵離子,還有維生素a、維生素b、維生素e等營養成分。食用花生之後可以有效的補充身體所需要的維生素和礦物質,還可以補充人體所需要的氨基酸,起到一定的改善記憶力,益智健腦的作用。那麼,花生長什麼樣子呢?下面,我們來看看本站帶來的關於花生的功效與作用的介紹吧!
本文目錄
1、花生長什麼樣子的圖片
2、花生怎麼吃健康
3、花生有哪些營養價值
4、花生有哪些功效與作用
花生長什麼樣子的圖片
花生怎麼吃健康
花生食用量應保持在一個低水平,以免過量攝入熱量。花生外皮即紅色的外衣有增加血小板的凝聚作用,所以高血壓病人和有動脈硬化、血液黏稠度高的人吃花生,一定要去了紅色的外皮吃才對,而對於那些因為慢性出血性疾病導致貧血的病人,則需要帶著花生外皮吃下去了。可見,花生的營養成分豐富而又較全面,對於體弱貧血的病人是一種非常好的營養食品。
需要指出的是,花生對於體寒溼滯和腸滑腹瀉的病人並不適宜,因為花生中含脂肪比較多,所以膽囊功能不好或者有膽囊疾病的病人不適合食用。另外,花生米還有促進凝血的作用,所以有血栓性疾病或凝血傾向的病人也不適宜食用花生。
花生有哪些營養價值
花生的熱量高於肉類,比牛奶高20%,比雞蛋高40%。其他如蛋白質,核蛋素,鈣,磷,鐵等也都比牛奶、肉、蛋等要高。花生中還含有維生素A、B、E、K等,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、膽鹼和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕櫚酸等。
花生有哪些功效與作用
1、促進生長髮育:花生含豐富的維生素及礦物質,可以促進人體的生長髮育。
2、健腦益智:花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,穀氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。
3、延緩衰老:花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益於人體延緩衰老,故花生又有“長生果”之稱。
4、潤肺止咳:潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用,常用於久咳氣喘,咯痰帶血等病症。
5、止血:凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素,並含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓製造血小板的功能,對多種出血性疾病,不但有止血的作用,而且對原發病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。”
6、降低膽固醇:防止冠心病花生油中含大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沉積,減少高膽固醇發病機會,能夠防止冠心病和動脈硬化。另外,花生中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質—白藜蘆醇,可預防癌症的發生及發展,具有抗動脈粥樣硬化和冠心病,缺血性心臟病,高血脂的防治作用。
7、養血通乳:滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質,對產後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。
8、防癌:花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時,與許多有害物質接觸,吸取某些毒素,從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用,減少腸癌發生的機會。
-
冬筍的營養價值-吃冬筍有什麼好處
冬筍是一道人們十分喜歡吃的菜餚,其筍質幼嫩,營養價值非常高,並具有醫藥功能。冬筍含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,有能預防便祕和結腸癌的發生。冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,對肥胖症、冠心...
-
葫蘆長什麼樣子的圖片 葫蘆有哪些功效與作用
葫蘆當中富含有豐富的膳食纖維,能夠很好的吸水膨脹、增加飽腹感,進而能夠避免攝入其他過多的食物,在預防和控制超重與肥胖方面相對來說也有著積極的功效。同時葫蘆當中的有機酸還能夠很好的促進味蕾敏感性和增進消化液的分泌,在提高脾胃運化功能方面的功效也會非常...
-
奇異果長什麼樣子的圖片 奇異果有哪些功效與作用
奇異果又叫中華獼猴桃果實是獼猴桃屬中最大的一種。中華獼猴桃的口感甜酸、可口,風味較好。果實除鮮食外,也可以加工成各種食品和飲料,如果醬、果汁、罐頭、果脯、果酒、果凍等,具有豐富的營養價值。整個植株均可用藥,根皮、根性寒、苦澀,具有活血化瘀、清熱解毒、利...
-
圓白菜長什麼樣子的圖片 圓白菜有哪些功效與作用
圓白菜又叫捲心菜,也叫做甘藍。是一種生活中非常常見的一種蔬菜,營養價值比較豐富,裡面含有豐富的維生素c、維生素b、鉀離子,還有大量的膳食纖維和多種礦物質。適量的吃一些圓白菜,可以有效的促進腸道蠕動,可以降低身體內膽固醇的含量,而且其中的維生素b族促進睡眠。...