醜橘長什麼樣子的圖片 醜橘有哪些功效與作用
醜橘學名:不知火,其果大無核(平均單果重200克以上)、完熟後含糖量高、含酸量中等、果味濃郁、口感好、耐貯、易剝皮,不僅果肉富含維生素C和人體所需的微量元素A及碳水化合物、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等,口味甜度適中,可以生津止渴,化痰理氣,具有著高營養值,醜橘的皮晒乾後可以入藥,放在冰箱裡可以除臭。下面,我們來看看本站帶來的關於醜橘長什麼樣子的介紹吧!
本文目錄
1、醜橘長什麼樣子的圖片
2、醜橘產自哪裡
3、醜橘怎麼挑選
4、醜橘有哪些功效與作用
醜橘長什麼樣子的圖片
醜橘產自哪裡
醜橘是由日本農水省園藝試驗場於1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成。 最早於2000年引入四川省蒲江縣種植,其後四川省的金堂丹稜等縣也逐步引進,另四川內江、重慶、雲南、江西、湖南、浙江等地也有區域性種植。 醜柑,學名“不知火”,又稱“凸頂柑”,“醜桔”,“醜八怪”等叫法。採用高接換種技術嫁接後,不知火雜 柑在川西盆地表現為果實大,平均果重200克,最大400克以上。真醜橘表皮粗糙、果皮黃橙色、無光澤、無規則的凸凹不平,果形和果實大小都不整齊,像個“醜八怪”,它的上部有明顯的突起短頸,總之越醜越好;而假醜橘則是表皮稍微粗糙,果色鮮亮、凸凹不明顯,上部無明顯的凸起部分。
醜橘怎麼挑選
1、看果皮粗糙程度:別的橘子挑選都是看果皮是否光滑好看,粗糙的就不會被選上,而醜橘卻是特立獨行。醜橘顧名思義,就是要挑選長得“醜的”。醜橘的果皮如果是粗糙疙瘩多的,就表示這個醜橘是已經成熟了,這樣的醜橘口感也會比較清甜。
2、看顏色深淺:醜橘的顏色雖然都是橙色,但是深淺不同。在挑選醜橘的時候,要挑選顏色比較深的。醜橘長在樹上,由於位置不同,果子的成長情況也不同。水果甜度很大一部分的原因是因為太陽輻射的程度,日照越充足,醜橘的顏色越深,果肉也越多汁香甜。
3、看醜橘的軟硬程度:在挑選醜橘的時候我們可以用手輕輕地捏一捏。我們要挑選那些外皮按得比較緊實的,甚至還有回彈的醜橘。這一類醜橘大多都是新鮮的,果肉多汁甘甜,表皮也比較薄。
醜橘有哪些功效與作用
【性味】味甘、酸,性涼。
【歸經】脾、胃、膀胱經。
【功效】開胃理氣、潤肺止渴、預防癌症、促進消化、潤腸通便、預防高血壓和腦出血,主治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。
1、醜橘富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用。
2、醜橘內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇。
3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故醜橘是預防冠心病及動脈硬化的食品。研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。
4、在鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
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