木梨長什麼樣子的圖片 木梨有哪些功效與作用
木梨是人類已知最古老且仍在栽培的作物之一,原產於中亞、南歐。榀樟是隨絲綢之路傳入我國的,而新疆地處絲綢之路的要衝,所以首當其衝成為種植要地。除食用外,楹槨皮及黃色果實可入藥,可治嘔吐酸水、祛溼解暑及舒筋活絡,應用於中暑、嘔吐、腹瀉、消化不良或關節疼痛。那麼,木梨長什麼樣子呢?下面,我們來看看本站帶來的關於木梨的功效與作用的介紹吧!
本文目錄
1、木梨長什麼樣子的圖片
2、木梨產自哪裡
3、木梨有哪些營養價值
4、木梨有哪些功效與作用
木梨長什麼樣子的圖片
木梨產自哪裡
產中國山西、陝西、河南、甘肅。生山坡、灌木叢中,海拔500-2000米。
該種在中國西北部常用作栽培梨的砧木,深根抗旱,壽命很長,抗赤星病力特強。
木梨有哪些營養價值
木梨果實芳香味濃,含有多種營養物質,一般含幹物質15.5-23.9%,含糖8-9.6%,有些品種高達10.7%。其中葡萄糖1.96-2.37%,果糖6.05-6.49%,蔗糖0.38-1.58%,蘋果酸0.93%,維生素1.86%,礦物質0.47—5.5%。鮮食時具有特殊的清香味。新疆群眾用於“抓飯”佐料,其味鮮美,視為上等食品。
果實中含有較多的單寧(約0.32%)、纖維素和果膠(1.1-2.3%)等,生食雖有澀硬之感,但果實卻是食品工業上很好的原料,常用以製作果凍、果醬、果脯、果汁、罐頭,以及糖果、點心,青紅絲等食品。由於果面凸凹不平,果心大,果肉中石細胞多,加工製作時,利用部分約佔果實鮮重的50—60%左右。
木梨果實含兒茶素、黃磷素等類活性物質,較其它仁果含量多,能增進血管強度,保證 人體健康。中醫認為木梨性溫無毒,有祛溼、解暑、舒筋活絡、消食及治療中暑吐瀉、腹脹、關節疼痛、痙攣、消化不良等症的作用。搗爛果實,取汁外塗,能治無名腫痛。新疆中醫認為,木梨果、葉、根、枝等部分均可入藥,對氣管炎等14種疾病均有一定療效。
木梨有哪些功效與作用
1、保護血管:所含的兒茶素等活性物質,有保護人體血管的功效。
2、促進消化:木梨富含纖維素,促進腸壁蠕動,幫助消化,對於腹脹、消化不良等症狀有一定的治療作用,同時還可以潤滑腸道,防止大便乾燥,刺激排便,預防便祕。
3、亮發:木梨含蛋白質,經腸胃的消化吸收形成各種氨基酸,是合成頭髮角質蛋白的必需成分。
4、明目:鈣能夠增加眼球壁的彈力,防止近視的發生。
5、健脾和胃:暖胃,治療胃寒證,適用於脾氣虛弱、運化無力所導致的脘腹脹滿,大便溏洩,食慾不振,肢倦乏力等症狀。
6、養顏:驅除因為面板過敏或者感染所引起的面板乾燥和瘙癢等面板損害。
7、抗衰老防輻射:極強的清除自由基的能力,有效抗輻射、預防心腦血管疾病,提高免疫力、延緩衰老。
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