雞骨草煲湯的做法是什麼?
很多人都想要學習怎麼做出雞骨草煲湯,但是因為這道菜的製作過程是比較複雜的,導致很多人看到步驟之後就放棄了,因為很麻煩。但是現在不用擔心,小編就來告訴大家雞骨草煲湯的簡單做法,讓大家不僅可以節省掉很多時間,而且還可以品嚐到雞骨草煲湯的美味的味道。
雞骨草煲豬橫脷豬橫脷一條去白筋切片,豬腱肉半斤,放入滾水中飛水,撈出洗淨瀝乾。熱鑊下油、薑片、鹽,放入豬橫脷、豬腱肉爆炒至微焦,衝入滾水煮滾,倒入瓦湯煲,放入洗乾淨雞骨草(5元左右)、蜜棗一個、冰糖,適量水,猛火煲15分鐘,轉小火煲1.5小時,再轉猛火煲5分鐘,調入鹽。即可。清肝熱、去積滯
或者是材料: 雞骨草60克豬瘦肉100克陳皮塊生薑三片蜜棗三顆
方法:雞骨草用清水泡洗瘦肉飛水把所有用料齊放煲裏猛火煲沸再慢火煲2小時加鹽即飲用。
相信通過本文的步驟講解之後,大家都能夠學習到製作雞骨草煲湯的簡單步驟了吧?是不是很簡單呢?看完本文之後是不是也很想要試一下怎麼製作雞骨草煲湯呢?而且雞骨草煲湯的營養還是很好的,能夠為大家的身體補充大量的能量。
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