鯉魚可以和鹹菜一起吃嗎?孕婦吃鯉魚有哪些好處?
鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也很高,人體消化吸收率可達96%,並含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D等人體所需元素。在食物搭配上,也是有許多需要注意的地方。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目錄
1、鯉魚可以和鹹菜一起吃嗎
2、孕婦吃鯉魚有哪些好處
3、孕婦吃鯉魚需要注意什麼
鯉魚可以和鹹菜一起吃嗎
鯉魚與鹹菜不宜同食。魚類的肉屬於高蛋白食品,鹹菜在醃製過程中,其含氨物質部分轉變為亞硝酸鹽,當鹹菜與魚一起燒煮時,魚肉蛋白質中的胺與亞硝酸鹽化合為亞硝胺,這是一種致癌物質,可引發消化道癌,所以魚與鹹菜不宜配食。
孕婦吃鯉魚有哪些好處
1、安胎
孕婦在孕早期時氣血較為虛弱,胎動頻繁,有時會出現腹痛、腰痠墜脹,或伴有陰道出血的症狀,這就是中醫所説的“胎動不安”或“胎漏”,宜及早安胎。
2、消腫
孕婦在懷孕五至六個月後,會出現頭面、下肢浮腫或全身浮腫,且尿少,這時用鯉魚1條加赤小豆120克,與少量姜葱一同煎服,有較好的消腫功效。
3、催乳
婦女產後奶水過少或者不出奶,可以吃鯉魚催乳。取鯉魚1條,豬蹄1只,通草3克,煎取汁液,當飲料喝,一般2—3天即有乳汁。
4、祛瘀
婦女產後氣滯血瘀,下腹有刺痛感,惡露不能及時排出,可用鯉魚食療祛瘀。取鯉魚鱗熔研為末,取3—5克用開水衝調,佐以少量米酒飲用,有祛瘀生新、散血止血的功效。
孕婦吃鯉魚需要注意什麼
孕期有腸胃功能下降的情況,不衞生的食物如果吃了會導致胃腸不適的,所以要食用新鮮乾淨的鯉魚。
-
發芽的土豆多切掉一點能不能吃?土豆怎麼保存不發芽
一般情況下,土豆去皮後,暴露在空氣中3-4小時左右就會被氧化變黑。這個時候還是可以吃的,但是如果在空氣中存放到第二天,那麼此時的土豆就會被吃掉。一般氧化已經很嚴重了,很可能滋生了大量的細菌和微生物。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、發芽的土豆多...
-
吃老母雞會長胖嗎?生薑燉母雞的功效有什麼?
薑母雞是比較適合在冬天的時候進行食用的,因為母雞和生薑性質都比較温和,適量食用可以為人體補充充足的營養,幫助人體祛除身上的寒氣,具有一定驅寒暖身的作用,對人體的健康是具有一定好處的,下面,和360常識一起了解一下吧!本文目錄1、吃老母雞會長胖嗎2、生薑燉母雞的...
-
桑葚洗的時候掉色正常嗎?不小心吃了發黴的桑葚怎麼辦
桑葚發生黴變是很多友友在買桑葚的時候都有遇到的,像這種由於已經發生變質,所以建議大家不要吃了。桑葚中的主要成分是水分,還含有一定的自溶酶,一旦出現損傷或者保存不當,自溶酶就被激活,開始溶解桑葚,下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、桑葚洗的時候掉色...
-
山藥豆和山藥是一個品種嗎?山藥豆是山藥的種子還是果實
山藥豆是生活中比較常見的一種食物,它和山藥是有一定聯繫的,兩者都長在同一個植物上面的,但是山藥豆和山藥不是同一個品種的東西,它們是有一定區別的,尤其是在外形上面,不過營養價值是差不多的。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、山藥豆和山藥是一個品種...