高血壓的治療與飲食 高血壓的飲食調理
高血壓是健康的隱形殺手,那得了高血壓怎麼辦?能不能通過日常的飲食去調理呢?又要怎麼樣去調理呢,小編為你整理了以下幾個高血壓的飲食調理方法。
方法方法/步驟
控制熱量:降低體重,保持理想的標準體重。控制體重要注意熱量攝入,可根據勞動強度而定,建議每千克體重供給25~30千卡的熱量或更低一些。
脂肪限量:減少動物脂肪的撮取,並減少攝取含豐富膽固醇的食物,如蛋黃、肥肉、動物內臟、魚子及帶魚等(膽固醇小於300毫克/天,脂肪佔總熱量30%以下,飽和脂肪酸佔總熱量10%以下),對高血壓的防治很有積極意義。應多攝入不飽和脂肪,常吃新鮮水果、蔬菜。
攝入鉀、鈣、鎂:低鉀、低鈣、低鎂也是高血壓發病因素之一。分析研究表明,新鮮食物含鉀高,而人工食品一般含鉀低,所以應多進食新鮮蔬菜和水果,少吃鹽醃製品等。如在高鈉飲食中加入鈣,或多吃一些含鈣的食物,那麼血壓會有所降低。多吃含鎂的食物,如堅果、大豆、豌豆、穀物、海產品、深綠色蔬菜和牛奶,也可降低血壓。
防止胰島素分泌的增加:防止暴飲暴食,減少碳水化合物的攝入,勿過度飢餓等,以防進食後誘發胰島素分泌增加而導致高血壓。
飲食宜清淡:飲食清淡有利於降低血壓。有利於自療的食物有豆類、胡蘿蔔、芹菜、海帶、紫菜、冬瓜、絲瓜、白木耳、食用菌、花生、葵花子、芝麻、核桃、香蕉、柚子、蘋果等。少食一些高脂肪、高膽固醇的食品,如蛋黃、奶油、豬肝、豬腦等。
戒煙、限制飲酒:研究證明,尼古丁可迅速增加動脈血壓。吸煙者的惡性高血壓和蛛網膜下腔出血的發病率較高,吸煙者冠心病和猝死的危險性可增加1倍以上,吸煙還會降低某些降壓藥物的療效。經常飲酒並使體內酒精含量超過一定濃度後可導致血壓升高,所以提倡戒煙和限制飲酒(每日飲酒最多不可超過50毫升)。
無鹽飲食:外國醫學機構研究認為:人們日常食物中,鈉的攝入量已足夠維繫人體對鈉的需要。食鹽只應作為一種調味品,而國人每日平均攝入鹽量為6~25克,這可能是國內高血壓患者較多的原因之一。但僅降低鹽類攝入量是不夠的,應從飲食中把鹽類完全除去。仔細閲讀食品包裝説明,避免含有“鹽”、“蘇打”、“鈉”或帶有na標誌的食品。而對於無高血壓的人,食鹽攝取量應限制在5克以內,這是比較安全的。
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