坐月子能吃竹筍嗎
竹筍是很多人喜愛吃的,竹筍的營養成分比較多,不過對這樣食物在吃的時候,需要適量的選擇不宜吃的太多,否則對身體也是會有一些影響的,那在吃竹筍的時候,需要注意對它的製作方法要進行認識,常見製作方法就是炒着吃,這樣能夠很好保留竹筍營養成分,對坐月子能吃竹筍嗎?
女性在坐月子的時候,在飲食上要注意的事項比較多,對一些較硬、涼性、辛辣的食物,女性都是不能選擇的,否則對身體會有一些影響,那坐月子能吃竹筍嗎?
坐月子能吃竹筍嗎:
建議產婦坐月子還是少吃為宜,竹筍雖有較高的營養價值,具有低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點,但是性寒涼,會引起哺乳媽媽腸胃不適或回乳。
竹筍,在我國自古被當作“菜中珍品”,在營養上,過去有不少人認為,竹筍味道雖然鮮美,但是沒有什麼營養,有的甚至認為“吃一餐筍要刮三天油”。這種認識是不準確的。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含幹物質9.79g、蛋白質3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0.1mg,多種維生素和胡蘿蔔素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹筍的蛋白質比較優越,人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白質代謝過程中佔有重要地位的穀氨酸和有維持蛋白質構型作用的胱氨酸,都有一定的含量,為優良的保健蔬菜。
以上就是對坐月子能吃竹筍嗎詳細介紹,在坐月子的時候要減少對竹筍的選擇,這樣的食物不適合在月子中選擇,那在做月子的時候,可以多吃一些小米粥、豬蹄湯,這樣的食物,對下奶有着很好幫助,同時也不影響到女性身體。
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