番茄墨魚湯的做法
墨魚是我們平時生活中經常能吃到的食物,它的味道特別的鮮美而且營養價值非常豐富,能對身體起到很好的調理作用,能夠起到壯陽理氣養胃的作用,其中番茄墨魚湯不僅會使味道變得更加的美味,還能很好的增加我們的食慾,尤其是對於很多孕婦來説還能更好對身體進行滋補,下面一起了解下番茄墨魚湯的做法。
番茄墨魚湯的做法
配方:
番茄200克鮮墨魚200克姜5克葱5克 鹽5克 紹酒10克 素油30克
製作:
1.把番茄洗淨,切薄片;鮮墨魚洗淨,去黑色筋膜,切4釐米見方的塊;薑切片,葱切段。
2.把墨魚和番茄放入盆內待用,炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒六成熟時,下入姜、葱爆香,注入清水600毫升,燒沸,下入蕃茄、墨魚、鹽,用文火煮25分鐘即成。
食法:
每日1次,每次吃墨魚50克,隨意吃蕃茄喝湯。
功效:
滋陰潤燥,補中和血,寬腸通便。用於急性黃疸型肝炎患者
食用價值
據營養學家研究測定:每人每天食用50~100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,番茄富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞,具有明顯的美容抗皺的效果。
番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。
番茄墨魚湯的做法非常的簡單,只要我們平時按照上面的方法進行操作就可以做的特別的美味,尤其是很多孕婦以及平時總是忙碌於工作有巨大壓力的男性朋友們,可以經常的食用,而且番茄中含有很豐富的營養維生素,能夠讓我們身體獲取更多的營養價值。
-
紅棗豬蹄湯怎麼做才好吃
紅棗也被我們叫做是大棗,紅棗不但可以食用而且還含有豐富的營養,常吃紅棗可以起到很好的保健功效,紅棗有預防癌症和降低血壓的效用,常吃紅棗還可以起到保護肝臟和補血等好處,所以紅棗受到了大家的喜歡,紅棗有很多種吃法,下文我們就來給大家介紹一下紅棗豬蹄湯怎麼做才...
-
燉雞湯怎麼除異味呢
相信有不少朋友們星期天節假日的時候喜歡在家裏煲湯喝,很多南方一帶的朋友們非常喜歡喝湯,這是眾所周知的,由於南方的氣温比較濕熱,喝一些湯不僅僅可以清火解毒,還可以防止體內的寒氣太重,那麼燉雞湯怎麼除異味呢,而成為讓人很頭疼的一個問題,那麼燉湯首先要學會和必修...
-
流產喝什麼雞湯好呢
我們都知道雞湯營養豐富而且很美味,所以很多家庭都把雞湯當做滋補的佳品,但是不是説雞湯是適合每一個人去喝的,因為有些人對於雞湯的營養是不能夠吸收的,但是對於很多人羣還是有很多的好處的,比如説流產後的女性,因為身體的虛弱,需要進步,那麼流產喝什麼雞湯好這個問題...
-
豬肝瘦肉湯
豬肝因為內獨特的風味受到了人們的歡迎,豬肝中富含豐富的營養物質,蛋白質、卵磷脂的含量很豐富,還能為人體補充一定的微量元素,我們在生活中可以適當的食用。需要注意的是豬肝是豬身上的排毒器官,我們在食用的時候需要做好清潔的工作。下面我們來看一下豬肝瘦肉湯主...