食用貢梨的注意事項-貢梨的功效與作用
貢梨性味甘寒,具有清心潤肺的作用,對肺結核,氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽乾、癢痛、音啞、痰稠等症皆有效。煮熟的貢梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。具有潤燥消風,醒酒解毒等功效。
食用貢梨的注意事項-貢梨的功效與作用
貢梨的功效與作用
貢梨性味甘寒,具有清心潤肺的作用,對肺結核,氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽乾、癢痛、音啞、痰稠等症皆有效。
貢梨具有降低血壓、養陰清熱的功效。
煮熟的貢梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。具有潤燥消風,醒酒解毒等功效。
貢梨的簡介
貢梨果實碩大,黃亮美觀。皮薄多汁、味濃甘甜,生吃可清六腑之熱,熟吃可滋五臟之陰。相傳乾隆皇帝下江南,路過碭山,口渴難捱,便叫隨從摘下梨來解渴,他在樹下沒有接住,他遍地尋找,結果連個梨核也沒有尋着。原來那梨掉在地上,頃刻間如冰雪融化,化為烏有。越是吃不着的東西越是想吃,乾隆當即降下聖旨,封碭山梨為貢品。
山西臨汾隰縣是“中國貢梨之鄉”產自黃土高坡的綠色無公害果品,山西臨汾隰縣酥梨,靠着獨特的地理位置和土壤環境以肉厚汁多,口感脆香甜美,營養豐富,含糖量高而聞名全國2001年,被國家林業部命名為“中國貢梨之鄉”,並在國家工商總局商標局註冊了“隰州梨”商標,為水果出口拿到了“綠卡”,2006年產量將近5億斤。梨農不僅掌握了先進的栽培技術,而且掌握了儲藏技藝,利用土窯洞儲藏酥梨6個月以上,仍然原汁原味。全縣有果窯3萬多孔,年存儲能力3億公斤。為了樹立酥梨的品牌,全縣2000餘經紀人蔘與運作,四面出擊,東西南北貫通,跑銷售,做宣傳,使隰縣酥梨的名氣越來越響,已遠銷到北京、廣東、香港等地。
食用貢梨的注意事項
1:貢梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2:貢梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
3:貢梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃貢梨。
4:血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃貢梨,並且最好煮熟再吃,以防濕寒症狀加重。
5:貢梨含有糖量高,糖尿病者當慎。
6:貢梨含果酸多,不宜與鹼性藥同用,如氨茶鹼、小蘇打等。貢梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。
7:用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的貢梨。
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