痛風患者可以吃兔肉嗎?兔肉不宜與什麼同食?
兔肉質地細嫩,味道鮮美,營養豐富,與其它肉類相比較,具有很高的消化率(可達85%),食後極易被消化吸收,這是其他肉類所沒有的。因此,兔肉極受消費者的歡迎,我們都知道痛風患者的飲食是需要重視的。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目錄
1、痛風患者可以吃兔肉嗎
2、兔肉不宜與什麼同食
3、吃兔肉有哪些好處
痛風患者可以吃兔肉嗎
可以吃兔肉的,這是由於體內負責分解尿酸的酶活性不足引起體內尿酸堆積,並沉積在關節,軟組織等處引起的。控制痛風發作的關鍵,是降低血尿酸水平。對於血尿酸水平輕微偏高的,可以服用碳酸氫鈉片,偏高較多的,用苯溴馬隆。對血尿酸水平持續超過500的,則要考慮使用別嘌醇。痛風急性發作時,只能用秋水仙鹼鎮痛,平時輕微的疼痛,則可以用吲哚美辛,扶他林軟膏。飲食控制和多飲水對控制痛風的發作有重要意義。注意避免食用嘌呤含量高的食物。
兔肉不宜與什麼同食
1、姜
兔肉酸寒,性冷,乾薑、生薑辛辣性熱,二者味性相反,寒熱同食,易導致腹瀉。所以,烹調兔肉時不宜加姜。
2、橘子
橘子是一種營養豐富的水果,其性味甘酸而温,多食生熱。兔肉酸冷,食兔肉後,不宜馬上食橘子。同時,多吃也會引起腸胃功能紊亂,而致腹瀉。
3、芥末
芥末性温,能温中利竅,通肺豁痰。利膈開胃,其味辛辣能刺激皮膚、黏膜,擴張毛細血管,大量食用可使血容量和心率下降。
4、雞蛋
兔肉性味甘寒酸冷,雞蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物質,若同炒共食,則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉,所以不宜同食。
吃兔肉有哪些好處
1、對女性來説,兔肉還有一定的美容功效,因為它能維護皮膚細胞的活性。
2、兔肉中的卵磷脂十分豐富,而卵磷脂是補腦健腦不可或缺的營養物質。
3、兔肉可以説是集蔬菜和肉類的優點於一身,吃了之後不用擔心發胖卻能收穫健碩的體質。
4、兔肉具有低脂肪高鈣的特點,因此能夠幫助人體補充鈣預防骨質疏鬆,同時避免了過量飽和脂肪的攝入。
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