痛風患者可以吃鵝肝嗎?哪些人不宜吃鵝肝?
鵝肝在法語裏的意思是“肥美的肝”。不過只有三種鵝肝可以被標以這個名稱出售,標準就是製作原料全部是鵝肝和少量的調味料,不攙雜任何其他原料。最上品是鵝肝全肝,然後是鵝肝,再有是塊狀鵝肝塊。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目錄
2、哪些人不宜吃鵝肝
3、一次吃多少鵝肝適合
痛風患者可以吃鵝肝嗎
痛風是可以吃鵝肝的,另外痛風患者飲食上要注意低嘌呤,多吃鹼性類食物,還有含活性酶豐富的食物,鵝肝也是屬於其中的一種,因此痛風患者是可以吃的,但是注意要適量進行食用,不要過量食用,畢竟鵝肝是高膽固醇的食物,吃多了對身體不好。
哪些人不宜吃鵝肝
1、肝病患者
肝病患者吃鵝肝會加重肝病患者的負擔,對這類患者恢復病情非常的不利,對患者的身體來説非常的不好。
2、高血壓患者
經常吃鵝肝會使血壓升高,對這類患者來説是非常不利的,嚴重的還會加重病情,對患者的身體來説無疑是一種負擔。
一次吃多少鵝肝適合
鵝肝雖然美味營養,但是一般一次性食用10—15G左右就正好,如果大量的食用那麼對於身體的健康也是不利的。
鵝肝中的脂肪多是不飽和脂肪,熱量以100克可食部分計是129大卡也就是539千焦,如果經常性的大量食用鵝肝,那麼很容易導致出現發胖的情況。
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