體質虛弱的人吃什麼好
在平時的生活當中我們會發現有好多朋友身體不太好,不但平時的時候沒有精神,而且還特別容易生病,這也是一種體質虛弱的表現,對身體和生活有着嚴重的影響,在有體質虛弱的情況後,一定要重視,特別是要進行積極的調理,那麼,體質虛弱的人吃什麼好?下面我們一起來進行一下了解。
多吃些蔬菜水果,特別可多吃些豆製品 菇類(香菇草菇金針茹)市場有很多菇類賣的,它有增加免疫力的功效。適當吃些肉類,每天都要鍛鍊身體半小時以上,可在晚飯前最好四五點,跑步游泳打籃球都很好。
食補有:
(1)活鯽魚3條(約750g),枸杞15g,香菜6g,熟豬油、姜、葱、鹽、醋、胡椒粉、味精等適量。將鯽魚去鱗、鰓和內臟,洗淨,用開水略燙,在魚身上斜切成十字花刀。將香菜洗淨,切成段,葱洗淨,切成末,姜洗淨,刮皮,切成米粒狀,並用一部分姜榨成薑汁。在明火上放鍋,鍋內放入熟豬油,燒熱後,依次投入胡椒粉、葱末、薑末,隨後放入清湯、奶湯(即煮肉或雞的湯)、薑汁和鹽。同時將魚放在開水鍋內燙約4分鐘,取出後放入湯裏。將枸杞洗淨後,放入湯鍋裏,燒沸後,將鍋置文火上燉20分鐘即成。
此方適應於體虛乏力、失眠健忘、頭暈眼花、煩躁等症,有補虛勞、益氣血、養肝腎的功效。
(2)黃精500g,豬瘦肉200g,葱、生薑、食鹽、料酒、味精各適量。將黃精、豬瘦肉洗淨,分別切成長3cm、寬1 5cm的塊。將黃精和瘦肉塊放入瓦鍋(砂鍋)內,加水適量,放入葱、生薑、食鹽、料酒,隔水燉熟。食用時加味精少許,吃肉喝湯。
此方適應於陰虛體質者的平時調養,以及因心脾陰血不足所致的食少、失眠等症,具有養脾陰,益心肺的功效。
通過以上的介紹,我們現在知道了體質虛弱的人吃什麼好,這也是一種在平時的時候我們有體質虛弱的情況後,一種食療的方法,在平時的生活當中我們不但要注意飲食,而且還要生活有規律,每天也要進行適當的運動來提高體質。
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