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  • 鹽在古代為何比金子值錢 先秦諸國“得鹽者強”

    鹽在古代為何比金子值錢 先秦諸國“得鹽者強”

    鹽有“百味之王”的美稱。早在上古時期,鹽是比金子還值錢的“天藏之物”,可以説“得鹽者得天下”。“炎黃子孫”,這一中國人特定稱謂的出現正是因為鹽——對鹽的爭奪導致炎黃合併,在此基礎上出現了“華夏民族”。眼下,隨着...

  • 隱形鹽讓你鹽量過標損健康 鹽攝入超標

    隱形鹽讓你鹽量過標損健康 鹽攝入超標

    現在有許多食品當中含有隱形的鹽,常吃這些食物,會導致你鹽的攝入量高,讓你的身體出現問題,導致疾病的發生。哪些食物中含有隱形鹽呢?鹽攝入超標有哪些危害?食鹽有哪些妙用?下文有解答,一起看看!倫敦大學聖喬治校區的ero在針對...

  • 低鈉鹽

    低鈉鹽

    低鈉鹽,是以碘鹽為原料,再添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂,從而改善體內鈉(Na+)、鉀(K+)、鎂(Mg2+)的平衡狀態,預防高血壓。低鈉鹽是一種健康食鹽。以加碘食鹽為基礎,添加一定量氯化鉀(含量約30%)。因此低鈉鹽最適合中老年人和...

  • 食鹽美容 你會用鹽美容嗎

    食鹽美容 你會用鹽美容嗎

    有時美容可以是件不昂貴的事情,它的成本可能降到最低,就比如我們平時吃的普通細鹽,它就是很流行的一種美容妙方。下面我推薦幾種鹽美容方法一、鹽亮膚洗臉後,把一小勺細鹽放在手掌心加水3-5滴,再用手指仔細將鹽和水攪拌均...

  • 醃臘肉用熱鹽還是冷鹽?醃臘肉用生鹽好還是炒熟鹽好

    醃臘肉用熱鹽還是冷鹽?醃臘肉用生鹽好還是炒熟鹽好

    臘肉吧是生活中比較常見的一種肉製品,它的吃法比較多,味道比較好,很多人都會自己在家做臘肉吃。臘肉一般都是需要用鹽醃製的,醃製臘肉的鹽是要先炒熟然後放冷了使用,也可以用熱鹽,主要看個人做法。下面,就快和本站一起了解相...

  • 研磨鹽和普通鹽區別

    研磨鹽和普通鹽區別

    1、使用方法不同,研磨鹽要將粗鹽裝進玻璃瓶裏,在使用的時候直接研磨之後倒在食物上;而普通鹽在烹飪的時候加入,或者直接加在菜品上,攪拌均勻即可。2、原料不同,研磨鹽一般是海鹽,而普通鹽不僅有海鹽,還有礦鹽、滷水鹽。研磨鹽...

  • 高血壓飲食調理 患者應少吃鹽

    高血壓飲食調理 患者應少吃鹽

    由於現在的生活壓力大,人們對於自身的身體健康比較忽視,很多人剛過中年就患了高血壓,高血壓病人要學會自我調節,尤其是老年高血壓患者更要注意保持愉悦的心情和健康的生活方式。這個萬萬不能忽視。專家指出:一般認為高血壓...

  • 鹽焗的鹽是什麼鹽

    鹽焗的鹽是什麼鹽

    鹽焗的鹽是粗鹽。粗鹽是通過蒸發海水或者鹹水湖的水所得到的鹽,呈晶體狀,而且其中會殘留少量的礦物質,包裹在食物上,不僅能鎖住食物中的汁水,還能使其擁有一股特殊的香味。在鹽焗食物時,需要擦乾食物表面的水分,否則會使鹽凝...

  • 複鹽和簡單鹽的區別

    複鹽和簡單鹽的區別

    1、複鹽是由兩種金屬離子(或銨根離子)和一種酸根離子構成的鹽。複鹽中含有大小相近、適合相同晶格的一些離子。例如,明礬(硫酸鋁鉀)是KAl,莫爾鹽(硫酸亞鐵銨)是NH4,鐵鉀礬(硫酸鐵鉀)是KFe。2、簡單鹽由一種金屬離子(或銨根離子)和...

  • 食用鹽可以代替魚鹽嗎

    食用鹽可以代替魚鹽嗎

    食用鹽不可以代替魚鹽。食用鹽是針對人體所需的營養成分進行提純和加工的調味品,而魚鹽是魚類專用的鹽,是不含碘和其它添加物的粗鹽,兩者的使用對象不同,所以不能交替使用。魚鹽可以直接加入魚缸中,一米的缸需要加125克的...

  • 生鹽和熟鹽的區別

    生鹽和熟鹽的區別

    生鹽其實又叫粗鹽,因為它是沒有經過加工的原始鹽,只從鹽池或者海水當中提取,這種天然鹽當中雜質很多,並沒有經過加工和過濾;而熟鹽則不同,熟鹽經過了溶解、提純、加工等步驟,將那些雜質去除了,這才得到的是我們食用的食用鹽...

  • 食鹽有妙用:食鹽護膚

    食鹽有妙用:食鹽護膚

    4食鹽有妙用:食鹽護膚一、鹽亮膚洗臉後,把一小勺細鹽放在手掌心加水3——5滴,再用手指仔細將鹽和水攪拌均勻,然後蘸着鹽水從額部自上而下地搽抹,邊搽邊做環開按摩。幾分鐘後,待臉上的鹽水乾透呈白粉狀時,用温水將...

  • 我國最大的鹽場 長蘆鹽場年產鹽119萬噸

    我國最大的鹽場 長蘆鹽場年產鹽119萬噸

    我國最大的鹽場長蘆有多大?山東萊州灣鹽區是我國及世界上利用該類地下滷水資源最早的地區,已有千年歷史。下面就跟本站一起具體看看我國最大的鹽場長蘆等相關內容。我國最大的鹽場長蘆長蘆鹽場是我國三大鹽場之一,也是我...

  • 無碘鹽和有碘鹽的區別

    無碘鹽和有碘鹽的區別

    成分不同:碘鹽指含有碘酸鉀的氯化鈉食鹽。無碘鹽指沒有額外添加碘化物的食用鹽。適宜人羣不同:目前大部分地區都是吃加碘鹽,缺碘地區的人羣更是需要食用。無碘鹽適合水源性高碘地區的人羣食用,部分甲狀腺炎症患者,在飲食上...

  • 樹如何能產鹽?鹽鹼地裏的木鹽樹

    樹如何能產鹽?鹽鹼地裏的木鹽樹

    在我國黑龍江省與吉林省交界處,有一種六七米高的樹,每到夏季,樹幹就像熱得出了汗。汗水蒸發後,留下的就是一層白似雪花的鹽。人們發現了這個祕密後,就用小刀把鹽輕輕地刮下來,回家炒菜用。據説,它的質量可以跟精製食鹽一比高...

  • 腎炎患者一天能吃多少鹽為宜

    腎炎患者一天能吃多少鹽為宜

    在日常生活中,由於各種各樣的原因會引起的疾病,有的疾病很小,吃點藥就能痊癒,而有的疾病卻很嚴重,能夠危及人的生命。今天我們來認識一下慢性腎炎。這種疾病在我們的日常生活中也越來越常見,有不少人都有個疑問就是慢性腎炎...

  • 粉鹽和普通鹽的區別

    粉鹽和普通鹽的區別

    1、顏色不同:粉鹽顏色是特別的粉紅色;而普通鹽一般是無色透明的立方晶體。2、用途不同:粉鹽是當作沐浴用鹽或製作鹽燈;普通的鹽一般用來製作菜餚和調味。3、來源不同:粉鹽主要來源於巴基斯坦地區的鹽礦;普通的食鹽一般是在...

  • 無碘鹽好還是加碘鹽好?選鹽需要因地制宜

    無碘鹽好還是加碘鹽好?選鹽需要因地制宜

    食鹽是飲食生活中不可或缺的調味品,食鹽的選擇也關乎着人體健康,正因此,許多消費者在選購食鹽時都表現得十分謹慎。“無碘鹽好還是加碘鹽好?”,這是不少人在選購食鹽時都曾遇到的困惑,而要解開這一困惑,需要加深對科學補碘的...

  • 鹽改促進食鹽行業品牌化 湖南鹽業力爭成為食鹽品牌

    鹽改促進食鹽行業品牌化 湖南鹽業力爭成為食鹽品牌

    自春秋戰國以來,食鹽一直為國家專營,而這一制度到了2017年第七次鹽改被破局。鹽業改革後,食鹽行業和各地鹽企也正在逐漸適應和利用此次改革以促進自身變革。有專家表示,食鹽是不可缺少的調味品,與人們的生活息息相關。相較...

  • 最耐鹽鹼土的植物 鹽角草生長在含鹽量達6.5%高濃度潮濕鹽沼

    最耐鹽鹼土的植物 鹽角草生長在含鹽量達6.5%高濃度潮濕鹽沼

    最耐鹽鹼土的植物是什麼植物?鹽鹼土是民間對鹽土和鹼土的統稱。鹽土(solonchak)和鹼土(solonetz)是指土壤含有可溶性鹽類,而且鹽分濃度較高,對植物生長直接造成抑制作用或危害的土壤。下面就跟本站一起具體看看最耐鹽鹼...

  • 糖尿病患者的專屬低鹽飲食

    糖尿病患者的專屬低鹽飲食

    糖尿病患者的專屬低鹽飲食對糖尿病患者來説,限制糖的攝入可以理解,但他們可能難以接受限制鹽的攝入,多數人認為低鹽飲食很不下飯,影響食慾。下面介紹一些低鹽飲食的烹製方法。1、集中放鹽。把鹽末直接撒在菜上,味蕾受到強...

  • 半胱胺鹽酸鹽的作用?

    半胱胺鹽酸鹽的作用?

    半胱胺鹽酸鹽,在日常生活中,對於我們來説是陌生的,甚至都沒有聽説過。半胱胺鹽酸鹽是一種白色的晶體,它能夠溶於水和乙醇,是很多金屬的絡合劑,遇到鐵則會呈現綠色。它在光照中不穩定,也極其容易氧化。但是,它的作用很豐富,用途...

  • 菠蘿用鹽水泡的原因 過敏體質者應慎重食用

    菠蘿用鹽水泡的原因 過敏體質者應慎重食用

    菠蘿是我們日常經常會吃的一種熱帶水果,街邊隨處可見。菠蘿的外表比較多刺,呈暗黃色,頂端有一些帶刺的綠葉,因為它的這些特徵,平時我們在食用之前需要給他清理削皮後才可以食用,它的味道鮮美多汁,略微帶酸,而且剛買回來的新鮮...

  • 工業鹽和食用鹽的區別

    工業鹽和食用鹽的區別

    食用鹽是較純淨的氯化鈉,而工業鹽中除含有氯化鈉之外,還有亞硝酸鈉等。食用鹽含碘,質白,外形呈細沙狀,而工業用鹽不含碘,色澤灰暗,外形多為顆粒狀。工業鹽,是化學工業的最基本原料之一,主要成分有氯化鈉、亞硝酸鈉等,被稱為化學...

  • 糖尿病患者的飲食如何少鹽?減少食鹽攝入的訣竅

    糖尿病患者的飲食如何少鹽?減少食鹽攝入的訣竅

    減鹽最重要的問題是如何在減少用鹽的同時,讓做出的菜更有味道。不要為了單純減鹽而減鹽,把菜做得毫無味道,那恐怕也難以堅持下去。糖尿病患者的飲食如何少鹽?減少食鹽攝入的訣竅糖尿病患者的飲食如何少鹽?許多朋友喜愛湘菜...