老年人身體過瘦對健康不利
從中醫的角度來講,身體過瘦的人多伴有虛火,在飲食上應以滋陰清熱為主,平時除了要多吃含動物性蛋白質多的肉、蛋、奶外,可適當增加脂肪食物和甜食品,多吃些豆製品、瓜果及蔬菜等,一些性平偏涼的食品如黑木耳、蘑菇、花生、芝麻、核桃及兔、鴨肉等,也可適當擇食。
體重過低或過高的人死亡率都是一樣的。相反,稍胖的人(超過標準體重10%-15%),壽命最長,死亡率最低。過瘦的人為什麼死亡率也會和過胖的人一樣高呢?
首先,瘦人對環境的適應能力較低。有一位老人每年秋冬季節便泄瀉不止,百藥無效,很傷腦筋。後來,一位醫生讓他在小腹部加了一塊棉墊,病竟奇蹟般地好了。原來,他身體太瘦,皮下沒有脂肪保護,冷風襲來,寒涼透徹筋骨,造成胃腸功能紊亂。百藥服下,治標不治本,所以屢治不驗。脂肪除為能量的倉庫外,還對機體有一定的保護作用,瘦人怕冷的道理亦在於此。
其次,瘦人的抵抗力較差。事實證明,當飢餓、疾病襲來的時候,瘦弱者是首當其衝的受害者。
其三,人的胖瘦除了遺傳因素和營養因素之外,還有很多疾病因素如惡性腫瘤、慢性胃腸道疾病、消化不良、肝臟或腎臟疾患、寄生蟲病和結核病等都會導致人的消瘦。對於原因不明的突然消瘦或漸進性消瘦,則更應引起警惕。
因此,人到中老年以後由於新陳代謝發生改變,活動量減小,脂肪消耗量減少,稍微胖一些也是正常現象。情志開朗,豁達大度,家務負擔減輕及社會責任變小,出現“心寬體胖”,只要不是過分肥胖,並不是一件壞事。但大腹便便,腹部肥胖肯定是不好的。反而人到中老年以後如果身體太瘦,一定要查明原因。
中醫認為,瘦者多有虛火,所以飲食應以滋陰清熱為主,平時除食用含動物性蛋白質多的肉、蛋、奶外,可適當增加脂肪食物和甜食品,多吃些豆製品、瓜果及蔬菜等,一些性平偏涼的食品如黑木耳、蘑菇、花生、芝麻、核桃及兔、鴨肉等,也可適當擇食。為了刺激食慾,還應講究烹調加工方法,少吃煎炸食品及芳香辛辣食物,適當增加進餐次數。
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