坐月子能吃老母雞嗎
老母雞,顧名思義,其實就是指養育了一定年齡的母雞。通常老母雞的肉吃起來是比較老的,所以如果不用文火慢慢燉的話,一般都是煮不爛的。對於一般人來説其實都是可以吃老母雞的。但是一般的人通常又是不會去吃老母雞的,因為老母雞的肉真的是不太好吃的。到那時對於坐月子的女人來説可以吃老母雞嗎?
其實食用老母雞並不是吃它們的肉而已,主要的就是喝老母雞煨的湯,老母雞湯是非常有營養的,這點想必大家都是知道的。老母雞湯其實是有很大的滋補身體的作用的,很多人在身子虛弱的時候經常都會喝點老母雞湯的。那麼,下面就來説説做月子能吃老母雞嗎?
傳統的坐月子觀念認為,母雞肉營養價值高,產婦食用能增強體質,增加食慾,促進乳汁分泌,是產婦必備的營養食品。
但科學證明,多吃母雞肉不但不能增乳,反而會出現回奶現象。由於產後血液中雌激素濃度大大降低,這時催乳素就會發揮催乳作用,促進乳汁形成,而母雞體中含大量的雌激素,因此產後大量食用母雞肉會提高產婦體中雌激素的含量,致使催乳素功能減弱甚至消失,導致回奶。
而公雞體內所含的雄激素有對抗雌激素的作用,因此會使乳汁增多,這對嬰兒的身體健康起着潛在的促進作用。且公雞所含脂肪較母雞少,不易導致產婦發胖,嬰兒也不會因為乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹瀉。所以產後食公雞肉對母嬰更有益。
老母雞湯之所以受到很多人的推崇,主要是從中醫上來説,母雞的雞肉屬陰,比較適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用。而老母雞由於生長期長,雞肉中所含的鮮味物質要比仔雞多,這是使雞湯味道更鮮美的主要原因。另外,老母雞中脂肪含量比較高,燉出的湯也更香一些。
通過上面文章的詳細介紹,我們不難發現,其實對於坐月子的產婦們來説是不可以吃老母雞的。雖然老母雞的營養價值比較高,而且老母雞的滋補效果非常好,但是由於老母雞會使產婦回奶,而且老母雞的脂肪含量很高,所以對於產婦們來説,在坐月子的時候是不可以吃老母雞的。
-
哺乳期腹瀉吃什麼
正在餵奶的媽媽們再也不能像原來一樣想吃什麼就吃什麼,自己的飲食直接影響到寶寶的身體,經常會見到我們身邊的人,在炎熱的夏季就想吃一塊雪糕,以為這沒有什麼事兒,誰知道回家喂完奶孩子就開始拉肚子,很是懊惱自己的貪吃,讓寶寶生病受罪,自己也跟着着急。這時該怎麼辦呢...
-
哺乳期可以吃山楂嗎
山楂不管是在平常的生活中還是在市面上都是一種常見的食物,不同的就是它們的款式是多樣的因為這是為了滿足更多人的需要。不過當處在哺乳期的女性們食用食物之前都是需要先去了解這些食物適宜她們去食用,因為她們的健康狀況直接會造成寶寶們是否健康的關鍵。所以...
-
產婦能吃刀魚嗎
刀魚又叫帶魚,刀魚是海水魚,刀魚在我國的很多海域都有分佈,刀魚的體長有好幾米,寬度很窄,窄的只有一寸左右,寬的有二到三寸,刀魚通體沒有片狀的魚鱗,只有一些銀白色的物質在魚身上,刀魚有鋒利的牙齒,以小魚、小蝦為生。刀魚口感鮮美,在眾多海魚類中是上等魚。沿海地區的漁...
-
產婦通便吃什麼比較好?
有許多產婦在生完孩子之後,都會因為不活動等一系列的原因,而出現有便祕的症狀。遇到這種情況時,一般不能隨意的服用促進排便的藥物進行治療,最好是通過飲食調理等比較科學的方式幫助緩解。那在膳食方面有哪一些種類的食物具有通便的作用呢?來看看小編的推薦吧。1、...