瘦身七色水果 讓你邊吃邊瘦
過完7月,馬上就到9月,還沒瘦下來,就要開學了。快來看看營養專家總結出來的“一週瘦身七色水果”,讓你感覺飽的前提下,提供儘可能少的熱量,祝你瘦!瘦!瘦!下來。
【星期一】紅色——番茄補維C
番茄可生吃,也可熟吃,這兩種吃法對身體都有好處,可據喜好選擇。炒番茄提高了番茄紅素的吸收率,但同時也增加了油脂攝入。如果想更多攝取維生素C和膳食纖維,則以生食為佳。
提醒:番茄要吃應季的,維生素C含量比大棚栽培的高。如要補充番茄紅素、胡蘿蔔素等,應選顏色深紅的。聖女果即小番茄,糖分較高,維生素C含量不及西紅柿,瘦身效果也沒西紅柿好。
【星期二】橙色——木瓜清潤養顏
木瓜富含維生素A、維生素C和水溶性膳食纖維,其中的水溶性纖維有助平衡血脂水平,還能潤腸健胃。專家推薦木瓜銀耳糖水,是經典的滋潤養顏湯,常食能養陰潤肺,滋潤皮膚。
提醒:這類水果還包括芒果,但芒果含感光過敏源,加熱後就不會產生過敏反應。所以,水果做菜也是種不錯的選擇。
【星期三】黃色——香蕉強化肌肉
香蕉富含膳食纖維、鉀等,有很好的整腸、強化肌肉、利尿軟便效果。
提醒:有人把香蕉當主食減肥,不可取。香蕉富含澱粉和糖分,吃後消化快,迅速補充體力。但長期以香蕉為主食,會缺乏蛋白質、礦物質等,脾胃虛寒或消化功能差的人也會吃不消。
【星期四】綠色——獼猴桃分解脂肪
獼猴桃富含膳食纖維,其具有高度保水性,因而有助產生較軟糞便及幫助排便,獼猴桃中豐富的果酸也可以加快脂肪的分解代謝。
提醒:獼猴桃屬寒性水果,脾胃虛寒、貧血、常腹瀉者不可多吃。有實火症狀如大便乾結的人吃可降胃火。
【星期五】青色——蘋果加速排毒
蘋果是名副其實的減肥明星水果,富含果膠,可加速排毒功效並降低熱量吸收,蘋果含的鉀也多,可防止腿部水腫,而且它是平性的,老少皆宜。
提醒:蘋果不推薦榨汁,細胞破碎後其中的酚類物質易發生氧化,變成褐色,且建議在上午10點和下午3點來食用蘋果。
【星期六】藍色——藍莓抗氧化
藍莓果富含的花青素是非常強的抗氧化劑,是超級低熱量卻非常美味的瘦身食品之一。最新研究表明,藍莓對減少腹部脂肪也有非常好的作用。
提醒:藍莓可加到酸奶或燕麥片中,成為一道美味的瘦身食物。
葡萄富含水溶性B族維生素,是調節新陳代謝不可或缺的營養素。還富含鉀、鈣和鎂,能幫助排毒,加快身體新陳代謝。
提醒:安全衞生的葡萄帶皮一起吃,有更好的減肥功效。葡萄皮富含葡萄多酚、花青素以及白藜蘆醇等物質,加速脂肪分解。
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