蒸烤箱蒸饅頭需要多少時間
用烤箱蒸饅頭,通常時間可以設定在20分鐘到30分鐘左右,饅頭的數量和大小一定要適中,這樣蒸出來的饅頭味道才會比較均勻。否則會出現質量不均勻的情況。通常我們蒸饅頭是會用專門的蒸籠。蒸籠的温度相對來説更穩定一些,蒸出來的饅頭也比較蓬鬆。
饅頭,古稱“蠻頭”,別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”,為“包子”的本稱,中國傳統麪食之一,是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麪粉為主要原料,是中國人日常主食之一。
饅頭起源於野蠻時代的人頭祭,傳為諸葛亮徵孟獲時所發明,形狀為人頭形,爾後隨着歷史的發展演變,逐漸改為禽肉餡,但中國人吃饅頭的歷史,至少可追溯到戰國時期,彼時稱為“蒸餅”。三國時,饅頭有了自己正式的名稱,謂之“蠻頭”,明人郎瑛在《七修類稿》記:“饅頭本名蠻頭,蠻地以人頭祭神,諸葛之徵孟獲,命以麪包肉為人頭以祭,謂之‘蠻頭’,今訛而為饅頭也。”
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空氣質量指數在多少範圍內為優
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八九不離十猜字謎是什麼
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