經驗館關於饅頭的內容經驗
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![曬曬你的年終獎：員工曬奇葩年終獎為20個饅頭，戲稱糗百第一]( "曬曬你的年終獎：員工曬奇葩年終獎為20個饅頭，戲稱糗百第一")
曬曬你的年終獎：員工曬奇葩年終獎為20個饅頭，戲稱糗百第一
連日來，網友發微博曬出20個饅頭的年終獎，調侃為糗百第一。一石激起千層浪。20個饅頭，可以淹沒整個年終獎話題。無獨有偶，長沙也有網友曬出自己6雙襪子的年終獎……在春節回家路上，話題調侃，總少不了扒下那些奇...
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![產婦能吃饅頭嗎]( "產婦能吃饅頭嗎")
產婦能吃饅頭嗎
饅頭是我們日常生活當中最經常接觸的一種食物，尤其是在吃早餐的時候很多人都非常的熱愛饅頭，饅頭加豆漿是絕佳的一種搭配，而且它作為一種粗糧其實更利於我們消化，還能夠緩解我們的便祕問題，那麼你知道對於產婦來説是否可以...
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![高血壓能吃饅頭嗎]( "高血壓能吃饅頭嗎")
高血壓能吃饅頭嗎
高血壓能吃饅頭嗎？對於這個問題還是有不少人們是關注的，因為本來饅頭在我們大家生活中出現的機率就是非常高的，而且喜歡吃饅頭的人也還是很多人，再加上高血壓病人也是有很多機會吃到饅頭的，所以這個問題看起來似乎特別有必...
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![蒸饅頭鹼大了怎麼處理]( "蒸饅頭鹼大了怎麼處理")
蒸饅頭鹼大了怎麼處理
1、將蒸鍋水舀出一部分。然後向鍋內倒進一些醋，再用文火蒸饅頭10-15分鐘後。鹼與酸反應，饅頭就變白，而且不會有酸味。2、如在蒸饅頭前就發現鹼大了，可推遲一下時間再蒸，讓鹼跑掉一些。可適當加些老面和生面，也能去掉鹼味。...
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![蒸烤箱蒸饅頭需要多少時間]( "蒸烤箱蒸饅頭需要多少時間")
蒸烤箱蒸饅頭需要多少時間
用烤箱蒸饅頭，通常時間可以設定在20分鐘到30分鐘左右，饅頭的數量和大小一定要適中，這樣蒸出來的饅頭味道才會比較均勻。否則會出現質量不均勻的情況。通常我們蒸饅頭是會用專門的蒸籠。蒸籠的温度相對來説更穩定一些，蒸出...
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![蒸饅頭水裏放醋有什麼用]( "蒸饅頭水裏放醋有什麼用")
蒸饅頭水裏放醋有什麼用
蒸饅頭水裏放醋有將包子變鬆軟和變白的作用。不使饅頭髮黃，用醋和小蘇打和麪，利用酸鹼反應產生的氣體使麪糰膨起，加入白醋為的是使成品蒸熟後頂部能裂開口。饅頭，古稱“蠻頭”，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，為“包子”的本稱...
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![饅頭熱多久能熱透]( "饅頭熱多久能熱透")
饅頭熱多久能熱透
饅頭熱1分鐘能熱透。如果微波爐有面包/饅頭模式，直接按下相應的按鍵，加熱1分鐘即可；如果微波爐沒有饅頭模式，選擇普通加熱，時間設置為1分鐘即可。加熱饅頭的容器要選擇微波爐專用容器。北方人愛吃麪食，更愛吃發酵的饅頭或包...
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![給饅頭點紅點的東西是什麼]( "給饅頭點紅點的東西是什麼")
給饅頭點紅點的東西是什麼
給饅頭點紅點的東西是可食用的色素，如胭脂紅。點紅點就是先把可食用色素倒在碗中，然後用筷子沾一點，再點到即將成熟的饅頭上面，以示鴻運當頭、喜慶吉祥。蒸饃饃點紅點是北方過年時才有的習俗，通常是在臘月二十九這天，精心準...
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![一般胃潰瘍能吃饅頭嗎]( "一般胃潰瘍能吃饅頭嗎")
一般胃潰瘍能吃饅頭嗎
胃潰瘍是我們現代疾病中最為常見的疾病之一了，關於胃潰瘍我們首先是要及時的治療，另外是要注意飲食，比如説胃潰瘍到底能不能吃饅頭也是我們比較關心的事情，最後是要注意對胃部的保養，一般建議少吃多餐會對病情有所幫助的，另...
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![如何蒸出又白又鬆軟的饅頭？蒸饅頭的方法與技巧]( "如何蒸出又白又鬆軟的饅頭？蒸饅頭的方法與技巧")
如何蒸出又白又鬆軟的饅頭？蒸饅頭的方法與技巧
市場上饅頭白是因為他用硫磺薰的，市場上一些又白又大的銀耳也是用硫磺薰的，所以“本站”建議大家儘量不要在市場買，如果想吃可以自己做，一次做多一些，然後冷凍起來，什麼時候想吃就拿出來熱一下就行了。下面本站教大家怎麼蒸...
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![集成灶蒸饅頭用哪個盤]( "集成灶蒸饅頭用哪個盤")
集成灶蒸饅頭用哪個盤
集成灶蒸饅頭用有孔蒸盤集成灶蒸箱款配有一個有孔蒸盤和一個無孔蒸盤，不同的食物在蒸煮過程中需要不同的容器，如蒸饅頭類的食物建議使用有孔蒸盤，然後將無孔蒸盤放在下方，防止食物中的水滴落在發熱盤。集成灶蒸饅頭用高温...
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![紫薯饅頭怎樣才能顏色鮮豔]( "紫薯饅頭怎樣才能顏色鮮豔")
紫薯饅頭怎樣才能顏色鮮豔
紫薯去皮後洗淨；切成小塊，這樣容易蒸熟；上蒸鍋水開蒸15分鐘左右，拿筷子一戳就透説明熟了；將紫薯打成汁，不要太稀也不要太稠，我們要用這個和麪的，可能打一杯不夠用，我們可以多打兩杯；麪粉里加入酵母粉，倒入紫薯汁用筷子攪成面絮；揉...
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![抹茶饅頭的做法大全]( "抹茶饅頭的做法大全")
抹茶饅頭的做法大全
抹茶饅頭這個看起來就讓人神清氣爽的食物，讓人着實感到陌生，像玉米饅頭，紫薯饅頭，這些常見的麪食在各個超市，各個街道里隨處可見。抹茶饅頭我們有聽説過嗎？這個夏天吃什麼，這個問題已難倒人們多年，我們也都感覺只有自己做的飯...
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![饅頭沒有酵母粉怎麼辦]( "饅頭沒有酵母粉怎麼辦")
饅頭沒有酵母粉怎麼辦
1、米酒發酵：在盆中放入麪粉、白糖以及適量米酒攪拌均勻，然後將麪粉揉成光滑的麪糰；蓋上保鮮膜，放置在温暖的地方發酵。等麪糰變成兩倍大之後拿出來，揉至表面光滑，然後分成小份，揉成饅頭胚；然後再靜置一段時間，這樣沒用酵母粉...
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![午飯吃饅頭可以減肥]( "午飯吃饅頭可以減肥")
午飯吃饅頭可以減肥
對於上班族來説，午餐總是一個讓人頭疼的問題。據筆者觀察，在寫字樓比較集中的區域，大概有90%以上的上班族是以外食來解決午餐的，其中有80%的人選擇盒飯，有10%的人是自己帶飯的，不過，這些人的主食幾乎全部是米飯。好處一：下午...
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![減肥小妙招：如何利用冷藏後的饅頭和米飯減肥]( "減肥小妙招：如何利用冷藏後的饅頭和米飯減肥")
減肥小妙招：如何利用冷藏後的饅頭和米飯減肥
人們日常的主食是米飯饅頭及各種花樣的米麪食物，其中含有豐富的營養成分，如澱粉蛋白質維生素等，是人體熱能的主要來源。因此，在節食減肥中，很多人都以減少主食的攝入量來控制和減輕體重。減肥小妙招：如何利用冷藏後的饅頭和...
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![微波爐能蒸包子和饅頭嗎]( "微波爐能蒸包子和饅頭嗎")
微波爐能蒸包子和饅頭嗎
品牌型號：松下微波爐系統：NN-DS2200XPE微波爐不能蒸包子和饅頭。加熱的食品時間稍長就可會由於脱水，中心變得非常硬，甚至糊掉。而蒸饅頭或包子需要再一定的保熱條件下酵母發酵麪粉蓬鬆成為鬆軟的饅頭的，微波爐的裏外一起熱...
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![冬天蒸的饅頭怎麼存放？]( "冬天蒸的饅頭怎麼存放？")
冬天蒸的饅頭怎麼存放？
冬天饅頭保存的方法，首先準備保鮮膜，將饅頭單獨包起來，做到沒有縫隙，防止外部的細菌進入到裏面。然後需要一個塑料袋，把包好的饅頭放到塑料袋裏，然後用膠帶把塑料袋密封起來。把饅頭包起來，可以減少饅頭內水分的流失，饅頭拿出...
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![清明上墳拿饅頭的個數有講究嗎？上墳用的饅頭必須是圓形的嗎]( "清明上墳拿饅頭的個數有講究嗎？上墳用的饅頭必須是圓形的嗎")
清明上墳拿饅頭的個數有講究嗎？上墳用的饅頭必須是圓形的嗎
之所以用圓的因為饅頭以前是用來做祭品的。饅頭本意就是用面做的人頭。而上墳時各地風俗各異，我們這裏的關於清明節上墳的説法是，“清明前，十月陰後”，説的是清明節上墳是在清明節之前，不能在清明節日後上墳，下面，就快和本站...
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![饅頭蒸好多久掀鍋合適]( "饅頭蒸好多久掀鍋合適")
饅頭蒸好多久掀鍋合適
推薦蒸好之後等10分鐘左右再掀開鍋蓋。因為如果立即掀開鍋蓋，饅頭容易出現塌陷回縮的情況。而且如果饅頭還差點火候沒蒸熟的情況下，悶幾分鐘也能夠用餘熱將饅頭給悶熟，因此關火之後最好再等10分鐘左右才掀開鍋蓋。注意，掀...
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![揭祕三國智者諸葛亮為什麼要發明饅頭？]( "揭祕三國智者諸葛亮為什麼要發明饅頭？")
揭祕三國智者諸葛亮為什麼要發明饅頭？
好像之前聽人説過，今天我們吃的饅頭是諸葛亮發明的。對於這個問題還是有一定疑問的，諸葛亮發明什麼不好，為什麼要發明饅頭呢？在《三國演義》第91回則説：“諸葛亮平蠻回至瀘水，風浪橫起兵不能渡，回報亮。亮問，孟獲曰：“瀘水源猖...
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![為什麼蒸的饅頭有燙斑]( "為什麼蒸的饅頭有燙斑")
為什麼蒸的饅頭有燙斑
1、麪糰揉制不到位：麪筋質含量高、筋力強的麪粉，如果揉制不到位，蛋白質在麪糰中分散不均勻，麪筋沒擴展開，在出鍋時易出現燙斑。2、醒發濕度過大：如果麪糰醒發過程中濕度過大，表皮容易結水，蒸制後饅頭表皮易生成斑點，斑點較多時...
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![吃什麼能夠養胃？烤饅頭養胃？]( "吃什麼能夠養胃？烤饅頭養胃？")
吃什麼能夠養胃？烤饅頭養胃？
中醫説它養胃去積，是很好的其實最簡單的方法就是吃烤紅薯，這種著名的食物雖然身價不高，但是卻是有百利而無一害的食物。吃完紅薯之後，人們可能認為自己的五行之氣有點多，但這不恰恰就是你的腸胃活動活躍的證明嗎？吃什麼能夠...
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![饅頭上的紅點是什麼做的]( "饅頭上的紅點是什麼做的")
饅頭上的紅點是什麼做的
饅頭上的紅點通常是可食用色素做的，如胭脂紅，這種紅色對身體沒有危害。傳統上通常使用紅曲，紅曲常被用作食品的天然染色劑，比如壽桃上的紅點、花紋等。在江浙地區，人們燒菜喜歡追求鮮豔紅亮，於是也會用到紅曲。食品的色彩是...
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![藝術饅頭花捲的做法]( "藝術饅頭花捲的做法")
藝術饅頭花捲的做法
藝術饅頭花捲的做法藝術饅頭花捲的做法花捲又被稱為一種藝術化的饅頭，因其卷裹如花而得名。種類有很多，常見的有甜味、鹹味、芝麻卷等，本花捲就是甜的。選料：麪粉500克、温水230克（根據麪粉具體增減）、酵母5克、泡打粉8克、...
