韩式南瓜粥的家常做法
粥是很多人喜爱的选择,粥的营养价值很高,吃粥对身体有很好帮助,不过在喝粥的时候,一定要适量进行,粥在选择的时候都是不能过多进行,否则对身体营养吸收会有损害,同时喝粥也要选择适合自己的,韩式南瓜粥适合各类人群选择,对韩式南瓜粥的做法如何呢?
韩式南瓜粥的做法一:
材料:南瓜、糯米、冰糖、盐少许
做法
1、糯米提前洗净侵泡1小时或洗净冷冻:)
2、南瓜洗净去皮或保留皮,切块或片,放锅中加水、糯米一起熬制。
3、开锅后开小火煮,加冰糖、盐。
4、关火,用搅拌机搅拌一下就大功告成了。
小诀窍
1、盐是提甜味的添加剂真的得很少放哦!
如果拿捏不准,不放盐用糖和纯冰糖提味也行。
2、冰糖也是不能太甜,少量逐渐品尝后慢慢加。
3、作料的多少直接影响它的味道。
做法二:
材料:南瓜500克,糯米粉2匙,白糖适量。
做法
1、南瓜去皮洗净切厚片,蒸熟后用汤匙压成泥。
2、把南瓜泥放入小锅中,加入适量水以小火煮开,再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮,依个人喜好放适量白糖搅匀即可。冬天热食,夏天放冰箱冷藏后吃更爽。
做法三:
材料:大米,南瓜,糖
做法
1.南瓜切小块,大米淘洗干净,浸泡一会;
2.锅中加入适量清水,然后把南瓜和大米一同放入;
3.烧开后转小火煮四十分钟,出锅前用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可;
4.晾凉后放入冰箱冷藏,吃时盛小碗,加入糖拌匀即可。
在对韩式南瓜粥的做法认识后,制作韩式南瓜粥的时候,一定要适量进行,这类粥不能放置时间太长,否则在吃的时候,对身体没有任何帮助的,尤其是在夏季,韩式南瓜粥放置时间太长很容易坏掉,吃完后会有拉肚子现象。
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