韩式南瓜粥的做法大全有哪些
韩式南瓜粥这种食物的制作方法是比较简单的,我们首先需要将南瓜去皮蒸熟之后,将南瓜跟纯净水放进搅拌机等搅拌均匀,最后将糯米粉跟南瓜糊一起放进锅里慢煮五分钟就可以出锅了,但是我们在煮韩式南瓜粥的时候要预防粘锅的现象,这样才能够保证我们不会出现味道烧焦的问题。
主料:南瓜500克,糯米粉2匙,白糖适量。
韩式南瓜粥的做法步骤
1、南瓜洗净去籽,带皮入蒸锅,大火蒸15分钟左右(蒸锅中水沸腾后再入南瓜)。
2、蒸好的南瓜待凉,用勺子把瓜肉挖出
3、瓜肉与纯净水入搅拌机打匀(700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定)。
4、搅打好的南瓜糊倒入锅中,大火煮10分钟至沸腾后转中火。
5、糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟;(此时要用汤勺不停搅拌,以防糯米粉沾底)。
6、加入冰糖、枸杞,转小火用。
7、另一只锅子煮小圆子,煮好后把小圆子加入南瓜粥,再放少许盐搅拌均匀即成。
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
为了让持家的你们可以在生活中制作出美味的韩式南瓜粥,我们建议大家最好是要对于上面介绍的步骤进行尝试。其实,我们在平时适当的喝一些韩式南瓜粥,对于我们补充身体所需的微量元素以及促进造血功能是有帮助多的。
以上是一篇关于韩式南瓜粥制作方法的介绍,相信你们看完之后应该都知道韩式南瓜粥的做法了吧。我们想要在生活中制作韩式南瓜粥这种食物,我们不妨尝试一下上面的做法,相信你们可以给家人制作一份美味的韩式南瓜粥的。
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