西式南瓜粥的做法
现在人们早上根本就是没有时间去吃早饭的,因为生活的节奏都是比较快的,很多人经常就是不吃早饭,这样对自己的胃不是特别的不好的,早餐的时候就可以喝一些粥,自己煮粥以后带到自己的办公室里面去喝,也不会耽误自己太长的时间的,下面我们就一起来了解一下西式南瓜粥的做法是有哪些的?
做法一
【制作食材】南瓜、糯米粉、白砂糖
【制作流程】
1、将南瓜切成块状放入锅中蒸熟,大约15分钟;
2、去皮取出南瓜肉捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下;
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开,也可以直接用南瓜粉代替;
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可;
注:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底。
5,、可加入少量枸杞,美观又营养
做法二
【制作食材】米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。
【制作流程】
1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。
2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合,翻滚便成。
【制作工艺】
1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;
2. 把南瓜粉用少许凉水搅成泥状;
3. 将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即可。
文章我们已经了解到西式南瓜粥的做法有哪些,所以自己在日常的生活中就可以试试上面所说的一些方法,但是要记住,在煮南瓜粥的时候一定要往同一个方向不停的去搅拌的,不然的话就会糊了锅底的,变得味道不好吃的。
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