怎么制作鱼肉牛奶粥?
简单来说鱼肉对各个年龄段的人来说都是很好的食物,与对我们眼睛有好处特别是针对幼儿来说。牛奶呢,我们每天差不多都会喝,牛奶更是适应各个年龄段,牛奶能提供给我们人体所需要的养分和糖蛋白质之类的,但是切忌不要空腹喝牛奶。我想鱼肉牛奶粥一定也是个不错的选择。下面就让我们来看看制作的方法吧:
食谱原料
鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干。
制作方法
(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。
(2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。
除了石斑鱼之外,包括鲷鱼、鲈鱼、鲔鱼、旗鱼等去掉鱼刺的鱼肉均可选择。但需注意的是靠近鱼腹及鱼皮部分的鱼肉油脂较多,建议不用。
适用人群
1-3岁宝宝。
健康提示
鱼肉含有丰富的蛋白质,所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收;脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸,对人体健康有利;此外,鱼肉的维生素和矿物质也很丰富,肉质细腻鲜嫩、营养丰富、最适合幼儿食用。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸皆有效。鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
看了这些制作方法,你是不是有想自己动手制作的想法了呢,其实很简单的。这里我来说下牛奶的禁忌,千万不要空腹喝牛奶,一般我们喝牛奶的时候都会是在早上,我们可以和馒头、包子、面包等主食一起,可以喝一口牛奶吃一口面食,这样会是不错的选择哦。
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