大酱海带汤如何制作呢
海带当中含碘,对于减肥瘦身和美容养颜有着不错的功效,常吃一些海带有效的可以调理身体,还可以帮助人性发育,很多女性先天性发育不良,加上皮肤暗黄有雀斑,这些都是可以用海带来解决的,海带可以排除人体当中的毒素,一道大酱海带汤的做法就为大家来一起介绍一下。
大酱海带汤做法:
1、海带泡发后,洗净切粗丝;
2、猪五花肉切片,豆腐切方块,姜切片,葱切末;
二,
3、锅内热油,六成热时,放入肉片(同时加入姜片),中火煸至两面微黄起锅备用;
4、用煸过肉的油,将豆腐四面煸黄;
5、往锅内注入高汤,放入海带、肉片,调入大酱、鸡精,大火烧开后,改中小火炖二十分钟,起锅前撒上葱花即成。
原料:海带、北豆腐、猪五花肉、姜、香葱。
调味料:鸡精、大酱、料酒。
做法:
1、海带泡发后,洗净切粗丝;
2、猪五花肉切片,豆腐切方块,姜切片,葱切末;
3、锅内热油,六成热时,放入肉片(同时加入姜片),中火煸至两面微黄起锅备用;
4、用煸过肉的油,将豆腐四面煸黄;
5、往锅内注入高汤,放入海带、肉片,调入大酱、鸡精,大火烧开后,改中小火炖二十分钟,起锅前撒上葱花即成。
海带其实做法非常简单,不仅仅可以煲汤还可以用来炒菜,无论怎样制作味道都不会变,而且香浓美味,与此同时,这一道大酱海带汤,可以滋补身体又可以增强免疫力。
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