银耳红枣莲子百合汤怎么做

银耳，红枣，莲子，百合这4种食物本来的营养价值都很高，平时我们在家喝的最多的就是银耳红枣汤，估计很少有人把这4种放在一起做汤吧，其实他的做法也同样的很简单，我们千万别想的太复杂了哦。那么在家怎么才能做出好喝的银耳红枣莲子百合汤呢？下面我就带大家具体的了解一下吧。一起来学习一下。

食材：百合，银耳，莲子，红枣，冰糖

准备食材。莲子去芯，红枣去核。

1、银耳用凉水泡2个小时直至泡软，泡软后切成小块。

2、在锅中加水，依次加入冰糖、莲子和红枣

3、开大火煮沸。

4、最后加入银耳和百合，用中火多煮一回，才能煮出营养，5分钟后基本就可以出锅。

注意：在选择炖百合银耳莲子羹时，最好不要选择用铁锅，以免铁离子与汤中的成分发生化学反应，导致汤变黑。可选择瓷煲或砂锅，实在没有也可以选择用不锈钢的锅或是无毒铝锅。

上面所讲的就是有关“银耳红枣莲子百合汤怎么做”的知识的介绍，相信通过上述的介绍，大家对于银耳红枣莲子百合汤怎么做也是有一定的认识，它能够治疗失眠多梦，焦虑健忘。另有免疫、抗癌作用。大家平时喜欢喝汤的朋友们的，可以按照上面的具体的操作方法去进行操作的，这样自己就能够品尝到美味的银耳红枣莲子百合汤，同时也能够很好的和他人一起去分享的。告别我们只是银耳红枣汤的情况。