红萝卜汤的做法大全是怎样的
红萝卜是我们常见第一种蔬菜,红萝卜不但外形好看而且吃起来味道也是很不错的,红萝卜含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃红萝卜不但可以起到提高人体免疫力和促进消化的功效而且还能起到防癌抗癌和抗衰老的作用,所以红萝卜深受人们的喜欢,红萝卜有很多种做法,下文我们介绍一下红萝卜汤的做法大全。
羊排胡萝卜粥的做法:
1、羊排冷水下锅,加入一片姜,煮至水开捞出。
2、将米冲洗两遍,放入压力锅中。
3、将捞出的羊排放入锅中。
4、加入适量的水。
5、最后放入胡萝卜丁的玉米粒。
6、启用电压力锅的熬粥程序即可。出锅后往粥里放入盐、味精、葱丝。
胡萝卜干豇豆炖牛肉:
1、把干豇豆、干扁豆凉水清洗侵泡到软洗净捞起切段,姜切片,辣皮子泡泡洗净切段,牛肉切块、胡萝卜洗净去皮切块
2、热锅凉油,油热7成下花椒粒、辣皮子、姜爆出香味,下牛肉、料酒翻炒均匀,加胡萝卜块、生抽、加盐翻炒均匀
3、加水、下干豇豆、干扁豆拌均匀,大火烧开,倒进高压锅里,加味精,大火烧开,等放气阀响起压制20分钟左右即可
胡萝卜得切的块大些,这样高压锅压制不碎,牛肉不要切的太大块了,干豇豆和干扁豆泡软即可
也可以用炒锅炖制,但是胡萝卜得最后加,压制时间依食材的量来确定的
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是红萝卜,我们知道红萝卜也叫做是胡萝卜,红萝卜不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃红萝卜可以起到很好的养生保健功效,上文为我们详细介绍了红萝卜汤的做法大全。
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