排骨莲藕玉米汤做法是什么
排骨莲藕玉米汤,受到了很多人的喜欢,莲藕和玉米,作为两种不同的食物,里面含有了非常丰富的粗纤维,可以改善我们日常的新陈代谢,可以有效地防止便秘。促进肠胃的蠕动和消化,排骨汤属于温补的食物,和莲藕玉米放在一起,营养价值就会大大的提高,那么排骨莲藕玉米汤做法是什么呢!
菜谱做法1:
1.山药削皮,切成滚刀块,玉米切段。
2.将排骨、玉米、山药一齐放入高压锅。
3.锅中倒入适量的水。大火烧开后,中火30左右即可。
4.起锅放入碗中即可
菜谱做法2:
操作
1、选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。
2、玉米切成小段、莲藕切片。姜块切出一两片。葱打结。
3、肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。
4、砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕,一同煲制约十五分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
营养价值
1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3.益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4.止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
以上就是排骨莲藕玉米汤的制作方法,很多人总是会担心,莲藕当中还有很多的糖分,会导致身体的糖分的积累,从而导致肥胖,对自己的心脑血管产生一定的压力,或者是导致糖尿病,这种担心是完全多余的,莲藕当中除了含有糖分之外,还含有了非常丰富的水分和维生素,反而能够促进糖分的溶解。
-
月子猪肚汤的做法是什么
月子是我们一直要去照顾的,只有照顾好,才会更好的有利于我们的身体健康的,在月子期间,饮食也是非常的健康的,以下就是月子猪肚汤的做法,饮食在很多的方面都会影响到自己的健康的发展的,好好的保护好自己的饮食状况,才会更好的保护好自己的健康的。原料:白胡椒,性味辛、温...
-
响螺花胶鸡汤的做法
我们都知道鸡汤这种汤类是比较有营养的一种食物,我们在生活中煮鸡汤的时候我们要注意鸡肉不要熬太久,这样会导致鸡肉变硬了,所以我们建议持家的你们要注意鸡肉煲汤的时间。然后,我们喜欢喝什么样的鸡汤这关系到我们在生活中的口味,也可以来学习一下响螺花胶鸡汤的做...
-
竹荪老鸭汤怎么做呢?
竹荪是一种营养价值极高的菇类蔬菜,在很多饭店的美食中都能看到。竹荪中富含多种维生素和钙质都对身体有很大的好处。经常吃竹荪可以预防一些疾病的产生,竹荪中的一种物质还可以起到保护肠胃的作用。竹荪最常见的做法就是竹荪老鸭汤。下面,就竹荪老鸭汤的做法来给...
-
藕王养生汤的做法
不知道大家有没有喝过藕王养生汤呢,可能很多家庭都有一日三餐喝太的习惯,这种习惯是非常好的,喝汤可以帮助我们达到暖胃的效果,可以有效地帮助我们摆脱很多种不必要的肠胃疾病,莲藕是一种海里生长的食物,快来学习一下美味的藕王养生汤的做法吧。做法一:1.把柠檬草、蒜...