龙骨萝卜汤的做法
可能很多朋友还不知道什么是龙骨吧,其实龙骨就是猪骨的一部分,龙骨不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃龙骨还可以起到很好的食疗功效,龙骨有治疗肾虚和阳痿等作用,所以我们要懂得如何利用龙骨来做菜。萝卜是我们经常吃到的一种蔬菜,萝卜不但味道好而且还能起到预防动脉硬化和癌症等作用,下文我们将这两种食材搭配起来做汤。
龙骨就是猪的脊椎那截,没多少肉、又很便宜很适合单身女孩子煲汤喝“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保康。”萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
主料
配料适量盐
适量花椒
龙骨萝卜汤的做法:
1 龙骨洗净
2 白萝卜切大块,待用
3 龙骨在锅里加水煮开
4 重新换水、盖盖,大火煮开
5 加几粒花椒,盖盖转小火炖
6 炖至肉开始软烂时,放入萝卜块。盖盖、大火煮开然后转小火炖。
7 20分钟后就可以啦
在上面的文章里面我们介绍了两种常见的食材,一种是萝卜,另外一种是龙骨,我们知道这两种食材不但营养丰富而且还能起到食疗的功效,上文我们将这两种食材搭配起来熬汤,做成了龙骨萝卜汤,相信大家现在都懂得龙骨萝卜汤的做法吧。
-
酸豆角汤的做法大全都有哪些?
很多人都比较喜欢喝酸豆角汤,因为这道汤的味道比较开胃也比较可口一些。但是想把这道汤的味道做出来却没有那么好。下面我们详细的给大家介绍一下这种汤的做法。首先在准备食材的程序上一定要准备好东西,这种汤要准备的东西反而比较多一些的。比如:鸭汤,粉丝,酸豆角...
-
蘑菇鸡汤的做法是什么?
鸡汤对于女性的效果特别好,这是大家所熟知的。很多的女性在怀孕期间和坐月子哺乳期间都会选择喝鸡汤来滋补身体。但是,我相信现在很多的女孩子在家是独生子女在家并不会做家务。烧饭这种事也不太会了。蘑菇鸡汤鲜美而又很营养,它的做法小编就来教朋友们吧,大家准备...
-
灵芝黑白木耳汤怎么做注意什么?
现在的人们对于通过药膳来达到调理身体的方法非常的重视,所以很多人都会购买一些中药材来进行烹制,通过吸收食物中的营养物质来达到调理身体的效果,所以今天小编在这里就与大家谈一谈关于如何通过灵芝的方法来调理身体,同时也为大家介绍一下灵芝到底有什么样的营养...
-
炖鸡汤怎么除异味呢
相信有不少朋友们星期天节假日的时候喜欢在家里煲汤喝,很多南方一带的朋友们非常喜欢喝汤,这是众所周知的,由于南方的气温比较湿热,喝一些汤不仅仅可以清火解毒,还可以防止体内的寒气太重,那么炖鸡汤怎么除异味呢,而成为让人很头疼的一个问题,那么炖汤首先要学会和必修...