排骨红萝卜汤的做法
红萝卜是个好东西,烧汤的话是极佳的。主要是现在的季节也比较适合多喝点汤。喝汤对于饭前饭后食用都是很暖很舒服的事情。排骨红萝卜汤大家都比较喜欢的一道汤,老少皆宜,味道不错,材料简单,制作方法也比较的简单!下面就给大家介绍一下有关排骨红萝卜汤的制作方法。
用料:
主料:猪大排300克 辅料:红萝卜1根、青蒜1根
调料:
食盐适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、桂皮适量、水适量
清炖排骨萝卜汤的做法:
1.排骨剁小块儿洗净沥干水份备用
2.火锅中放入适量的清水,加入姜蒜桂皮花椒一块儿煮开
3.下入排骨一块儿煮
4.等开锅后撇去浮沫
5.大火炖二十分钟后加入萝卜块
6.同煮二十分钟后加入盐
7.最后放入青蒜末即可
怎么样,制作简单吧。其实最主要的还是这道汤的原料还有辅料都比较少,所以大家都比较容易学会吧。秋天的萝卜最好了,赛人生啊赛人参,用排骨和红萝卜煲一大锅汤,一家人在任何时候时候品尝都是多么幸福的事情啊!
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