陈皮酸梅汤的做法有哪些
陈皮酸梅汤对身体保健有很好的效果,尤其是天气比较炎热的时候,人们很容易没有食欲,所以适当的喝酸梅汤其实是比较好的,但是你知道如何制作陈皮酸梅汤吗,看看下面所介绍的制作方法吧,这样做出来的酸梅汤,一样可以保持最原始,最纯正的口味。
制作方法1
材料:乌梅、山楂、甘草,比例大概就是3:2:1,甘草多了味会苦。
做法:
1、将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开。
2、煮开后将火调为中火熬制40分钟左右。
3、闻闻味熬制出来没有,再品尝下味道是否合适,如果合适就可以等凉后饮用了,如果味道太酸或太苦,可以放入冰糖调整一下。
制作方法2
原料:乌梅10粒,山楂干若干,桂花、冰糖适量。
做法:
1、乌梅、山楂山用清水冲洗干净,放入碗中用水泡30分钟;
2、砂锅中倒入水,放入泡好的乌梅和山楂,大火煮开后,小火煮30分钟;
3、最后倒入桂花和冰糖,融化即可关火。晾凉后过滤掉渣子,冷藏。
以上就是陈皮酸梅汤的制作方法,其实很多的保健饮品,要是我们自己能够掌握它的制作方法,自己在家都可以轻松动手制作完成,所以自己勿乱什么时候想吃的话,就不需要在有其他的苦恼了,尽情的享受这些美味营养的保健饮品。
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