酸梅汤的功效与作用 在家里制作酸梅汤的方法
酸梅汤可以去除油腻,还可以预防身体上火,对人们的身体健康有很多的好处。有些朋友喜欢喝酸梅汤,又热衷在家里制作,那么酸梅汤有什么制作方法呢,酸梅汤的功效作用又有哪些呢,快来跟随本站一起看看吧。
酸梅汤的功效与作用
1、缓解疲劳
平时多喝酸梅汤能有效缓解疲劳,让人们快速恢复体力,因为酸梅汤中含有柠檬酸苹果酸和酒石酸等多种酸性成分,这些有机酸被人体肠壁吸收以后,能有效抑制人体内乳酸的产生,可以加快乳酸代谢,而乳酸又是引发人体疲劳的重要物质,因此喝酸梅汤能缓解疲劳。
2、清理肠胃去除油腻
酸梅汤和肉类食材是理想搭档,它能有效去除肉类食材中的油腻,也能提高肠胃的消化能力,另外,平时多喝酸梅汤还能清理肠胃中积存的油脂和毒素,能加快它们蠕动,加快身体代谢,也能减肥瘦身。
3、清热去火
酸梅汤性质寒凉,而且在饮用时人们还喜欢加入一些冰块,喝起来更加清凉可口,能清热消暑,也能去火生津,它对人类的咽喉肿痛和口舌生疮以及其他上火症状都有一定的预防和缓解作用。
4、生津解渴
酸梅汤善于生津液、止烦渴,其中的一些酸性物质可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,有生津解渴的功效。
5、醒酒保肝
酸梅汤里面含有多种维生素,如果饮酒过多,一杯冰镇的酸梅汤不仅能够醒酒,还能够护胃养肝。
6、降肝火
从中医来讲,酸味入肝经,酸梅汤不仅能够平降肝火,还能够促进脾胃消化,滋养肝脏。
7、安蛔止痛
对于儿童出现蛔虫引起的腹痛、呕吐症状时,喝上一杯酸梅汤,可能有效缓腹痛。
自制酸梅汤的材料
平时自己在家中制作酸梅汤是需要准备,550克,冰糖一百克,桂花三克、玫瑰三克,清水两千克。
自制酸梅汤的步骤
1、把准备好的乌梅用清水洗干净,再放在清水中浸泡2到3小时,这样可以减轻他的烟熏味,把泡好的乌梅取出以后沥干放到砂锅中。
2、加入准备好的清水,放入冰糖盖好锅盖以后开火煮制,煮开以后再煮半小时左右,然后放入准备好的玫瑰花和桂花,调匀以后再煮五分钟关火。
3、把煮好以后的酸梅汤取出以后过滤,放在冰箱中冷藏几个小时以后取出直接饮用就可以,也可以把煮好降温以后的酸梅汤中加入冰块直接饮用。
以上就是为大家整理介绍的关于酸梅汤的制作步骤和酸梅汤功效作用的相关内容了,大家平时饮用一些酸梅汤对身体有很多好处比如可以缓解疲劳、可以清理肠胃、可以清热去火等等。制作酸梅汤的方法也很简单,喜欢喝酸梅汤的朋友可以尝试制作一下哦。
-
吃小公鸡上火吗?小公鸡的营养价值有哪些
相信生活中很多人都有过上火的经历,身体上火对健康的影响是非常大的,尤其是天气干燥的时候一定要注意吃降火的食物,那么吃小公鸡会上火吗?小公鸡的营养价值1.公鸡肉性属阳,善补虚弱,适合于男性青、壮年身体虚弱者服用;2.但是动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒...
-
海白菜的营养价值有哪些
大海不但美丽壮观,而且也给我们提供了各种各样的美食,它不但为我们提供了新鲜的鱼类,同样也为我们提供了一些汉典丰富的蔬菜,比如说海带、裙带菜以及海白菜等,在这其中,尤其要数海白菜的营养价值最高,海白菜作为一种藻类植物,它一般都是生长在低潮地带的。不过因为海白...
-
营养性贫血该吃什么好呢
营养性贫血,在我们身边发生的很普遍,这种贫血病主要是因为体内摄取的营养不足,血红蛋白合成的红细胞比较少,造成了红细胞减少的一种贫血病,一般这种病都发生在婴幼儿,妊娠期和哺乳期的妇女,以及那些胃肠疾病造成营养不能吸收的人的身上,所以,如果我们患了一样性贫血证明...
-
野米的功效有什么?
大家都知道野米的营养价值是很高的,若是平时适当的食用一些,时间长了就会发现自己的身体会越加健康,足以说明它对人体的好处还是有很多的,那么野米的功效有什么?野米最大的特点就是能够补肾滋阴,而且对脏腑功能的改善和提高有很大的帮助,具体功效还是很多的。功效:黑米...