黑豆的做法及功效是什么
黑豆是我们日常的生活中比较常见的食材,它的营养非常的丰富,对人体有很多的好处,而且黑豆的做法也非常的多,而其中最为常见的就是煮粥和做成醋泡黑豆。今天我们为大家介绍的就是黑豆的做法及功效分别是什么?感兴趣的朋友们,赶快来看看吧!
做法:
黑豆洗干净放入干锅中炒熟,炒到豆子裂开花
找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中,倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,因为醋泡一段时间会发胀。
密封好罐子,一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了,这个时候就可以吃了。
功效:
黑豆泡醋的功效有很多,治疗白发是其颇为显著的功效之一。黑豆泡醋被越来越多的少白头患者选择使用。他们很多都试过多种治疗方法,但功效均不理想。黑豆泡醋是一种治疗白发的偏方,但因其功效好,无副作用,被很多白发患者所采用。
黑豆泡醋,其主角在于黑豆,黑豆中富有蛋白质的含量达到百分之三十七,这个量相当于普通鸡蛋的三倍,还有多达十八种氨基酸以及百分之九十以上的油脂,其功效不但有降低血液胆固醇,还同样有润肺燥热、祛风除痹等,黑豆功效之优,是显而易见的。
相信大家在我的介绍下,已经多少了解了黑豆的做法及功效分别是什么了吧!醋泡黑豆的做法非常的简单,而且便于存放,可以想吃的时候就可以吃,非常的方便,而且醋泡黑豆对人体有很多的好处,也可以长期食用哦!
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