虫草发霉了怎么办呢
众所周知冬虫夏草是很好的滋补保健品,还能入药,有很好的调理作用。但因为冬虫夏草的价格太贵了,所以冬虫夏草就显得尤其珍贵难得。这么难能可贵的保健品,很多人买了之后可能因为吃不完或舍不得吃,只能先存放起来。不过一旦没有放置好,冬虫夏草就很容易发霉了。那么冬虫夏草如果发霉了怎么办呢?
首先为了避免冬虫夏草发霉,人们应该先了解下冬虫夏草的最长保存时间:如果是在阴凉干燥的环境,冬虫夏草的最长保存时间为两年,在两年内食用的话效果是最好的。同时,放入冰箱冷冻的冬虫夏草,其保持鲜度的时间会长一些,不过我们仍然建议最好在购买尽快食用,避免营养丢失,防止冬虫夏草功效下降而得不偿失。如果超过正常的保存时间,那么冬虫夏草就和其他储藏品一样容易发霉,倒时候就无法食用了,因此要尽快食用。如果是轻微的霉变,用白酒把虫草表面的霉斑擦洗,然后再暴晒一下,放入冰箱就可以了。如果霉变非常厉害,对身体没有什么好处的,建议最好还是把发霉的冬虫夏草扔了吧。
所以虫草发霉了怎么办,就按上面的来做就可以了。虫草发霉了,按照上面的方法处理之后,最好赶快吃点,以免二次发霉。所以冬虫夏草买回来以后不能很快的吃完,最好立马密封保存起来,不然浪费了钱财还失掉了冬虫夏草的功效,就甚是可惜了。
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