怎样吃才养生呢
日常饮食是非常重要的,食物的种类非常的繁多,每一种食物的营养价值都是不同的,能够对身体起到不同的调理作用,但是很多人总是错误的认为只要把食物吃到嘴里面就能够获取到营养,这样对身体的健康是特别不利的,我们一定要掌握好食物的食用方法,这样才能更好地获取营养,下面一起了解一下怎样吃才养生呢
怎样吃才养生呢
一、大豆重养肾
大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。
二、大米重润肺
大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热、咳嗽等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。
做法:用小火熬制大米粥,直至米汤浓稠,只喝米汤不吃米粒,随时可服用。
三、小米重养脾
小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。
做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用。
四、小麦重养心
小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
做法:取带皮的全小麦熬粥,或去中药店买一些浮小麦熬水,每天早中晚服用。
五、高粱重养肝
高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。
做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。
身体健康才能更好的去奋斗和享受生活,上面就是对怎样吃才养生呢的介绍,通过了解以后我们知道饮食一定要注意营养的均衡,平时多吃一些清淡的食物,另外平时也要多进行体育锻炼,这样才能让身体变得更加的健康。
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