黃芪南瓜粥的做法
中草藥的功效最神奇的在於,不光能做為藥材來治病,還能加入到食材裡面,不但能做出美味佳餚,而且還兼具有食療的效果,以用來治病或是調理身體,這樣的話也沒有負作用,對於病人來說是再好不過了的,特別是針對比如說是孕婦來說,本身由於是一人吃兩人吸收的話,對於藥就更加要注意了,下面就來說一說黃芪南瓜粥。
名稱:黃芪南瓜粥
來源:《千家食療妙方》
原料:黃芪粉6克,南瓜、粳米各30克,飴糖2匙。
製作:將南瓜切成丁,與粳米共煮粥,粥將熟時,拌入黃芪粉,加飴糖,稍煮即可。
用法:每日1-2次,溫熱食。
南瓜含有<澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。具有有較高的食用價值。其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。
黃芪性甘溫,歸肺經,有補氣昇陽、益衛固表之功能。經常用黃芪配伍瓊珍靈芝煎湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。
現代醫學研究表明,黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。黃芪不僅能擴張冠狀動脈,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能夠延緩細胞衰老的程序。黃芪食用方便,可煎湯,煎膏,浸酒,入菜餚等。
上面給大家介紹了黃芪南瓜粥,這個粥品能幫助孕婦補氣安胎,是很適合孕婦這一特殊的人群的,而說起南瓜和黃芪,這兩個東西分開來看,都是難得的對人體很有益處的東西,特別是針對於老人年的心腦血管疾病以及糖尿病來說,是十分有效的。
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