五指毛桃燉湯怎麼做呢
五指毛桃相信大家一定都非常熟悉了,因為在日常生活當中,它是我們經常食用的水果類食物之一,那麼大家是否知道其實五指毛桃還可以用來燉湯呢?同時五指毛桃燉湯不僅美味可口而且還有較好的養生功效,接下來我就來給大家詳細的講解一下五指毛桃燉湯該怎麼做吧。
材料
一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲湯料若干,有人會加只老母雞。煲的過程中飄來陣陣椰子香,很獨特!
二材料:五指毛桃200克,排骨兩條(大概一斤),姜兩片。
做法
五指毛桃洗乾淨,放水裡泡十五分鐘。排骨洗乾淨過熱水。材料放瓦煲裡,先用大火燒開,再用小火煲兩小時,放鹽調味即可。
營養價值
對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用。
五指毛桃,別名佛掌榕、粗葉榕,《廣州植物志》廣東通稱“五爪龍”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態,小灌木或小喬木,全株莖果皮葉含乳液,根皮有香氣。其成份:含有機酸、氨基酸、三萜、生物鹼、香豆精等。《中華藥典》記載,五指毛桃味辛甘、性平、微溫,其功能:具有益氣補虛、行氣解鬱、壯筋活絡、健脾化溼、止咳化痰等功效。
以上就是關於對五指毛桃燉湯方法的介紹了,相信大家在經過了上面的詳細介紹之後,都應該對這道湯的做法和它所具有的養生功效有了一個全面的瞭解和認識了吧,在這裡我也相信各位朋友都應該有了一種想親自動手嘗試著做這樣一道既美味又養生的湯來品嚐一下了,那麼就趕快按照我所說的方法試試吧。
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