金針菇肉丸湯的做法有哪些
相信很多的家長,都在為孩子的營養擔心,有些孩子就特別喜歡挑食,特別不喜歡吃素菜,而這對孩子的生長發育是特別不好的,為此家長都非常的擔心。其實大家也不用過於擔心,家長可以試著給孩子做一些湯,加入葷素,你這樣做出來湯更加營養,而金針菇肉丸湯的做法有哪些呢?
做法一
1豬肉剁成肉末。
2剁好的肉末內加入適量澱粉和生抽。把肉餡順時針攪拌均勻。
3金針菇把後面的根部切掉。前面部分清洗乾淨。
4鍋中放適量開水加入幾片薑片,然後把豬肉拿勺子一個個舀進鍋中。
5全部肉丸都舀進去後蓋上鍋蓋大火煮至肉丸浮起來。把金針菇倒入鍋中。
6開鍋後加入適量鹽。滴入幾滴生抽即可。
做法二
1金針菇掰小朵,蘿蔔切快,各類肉丸備好
2起一鍋水,放入姜蒜燒開,然後放入紅蘿蔔金針菇,煮到差不多熟了在放入凍肉丸,煮開後5分鐘左右就可以起鍋了,放上蔥花就可以了
康,對於孩子來說是非常適合的,經常喝一些湯,可以補充孩子身體所缺的水分,還可以補充身體所需的營養,希望大家知道金針菇肉丸湯的做法有哪些?也積極學習金針菇肉丸湯的做法,相信你的孩子一定會特別喜歡金針菇肉丸湯的。
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