白蘿蔔燉雞湯的做法
相信大家對於白蘿蔔肯定是非常熟悉的吧,白蘿蔔是我們常見到和吃到的一種蔬菜,白蘿蔔不但味道很好而且還含有豐富的營養,白蘿蔔裡面含有豐富的維生素和多種我們人體需要的微量元素,經常吃白蘿蔔可以起到很好的防癌抗癌功效,此外白蘿蔔還能起到治療消化不良和肺熱等病症的好處,下文我們採用白蘿蔔搭配上雞肉來做成白蘿蔔燉雞湯。
白蘿蔔,根莖類蔬菜,十字花科蘿蔔屬植物。根據營養學家分析,白蘿蔔生命力指數為5.5555,防病指數為2.7903。至今種植有千年歷史,在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。清乾隆庚午年(公元1750年)編修的《如皋縣誌》載:“蘿蔔,一名萊菔,有紅白二種,四時皆可栽,唯末伏初為善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者堅而辣。”其色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便祕、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等,白蘿蔔很適合用水煮熟後,喝蘿蔔水,放點白糖,可以當做飲料飲用,對消化和養胃有很好的作用。
1.雞大腿一隻剁成小塊
2.白蘿蔔切塊,紅棗備好
3.起鍋燒水,涼水把雞塊煮出血水撈出
4.小電鍋加水預熱
5.加入雞塊
6.加入蘿蔔和雞塊
7.添至八分滿水蓋上蓋慢慢煮去吧
8.小電鍋一點不費水,一個半小時之後開蓋,香香的味道讓人難以抗拒
9.加入食鹽調味
10.攪拌均勻即可享用啦
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是白蘿蔔,我們知道白蘿蔔不但可以食用而且還能起到很好的食療功效,白蘿蔔有預防癌症和減肥瘦身等功效,上文我們為大家詳細介紹了白蘿蔔燉雞湯的做法,相信大家都已經掌握了吧。
-
海帶蘿蔔湯的做法
海帶是我們最為常見的一種海產品,海帶不但外形好看而且還含有非常豐富的營養,海帶不但含有多種維生素而且還含有我們人體需要的多種礦物質,經常吃海帶可以起到很好的養生保健功效,海帶有抗衰老和抗氧化的功效,常吃海帶還可以起到很好的防癌抗癌作用呢,下文我們給大家...
-
麻黃連翹赤小豆湯 藥效很靠譜
麻黃連翹赤小豆對於身體的健康起到很大的幫助,外有邪氣束表,內有溼熱蘊結等等的功效,在很多的經典的著作中,曾有記載,麻黃連翹赤小豆有很多的功效。1.出處:《傷寒論》第262條曰:“傷寒,熱瘀在裡,身必黃。麻黃連翹赤小豆湯主之”。2.【藥物】麻黃6克,連翹9克,杏仁9克,赤小豆...
-
常吃湯泡飯好嗎
在大家的每天的飲食中,大家不僅要注意吃飽,更需要特別的注意要吃的健康,否則的話就會給大家的胃腸造成一定的傷害。而在我國很多地方,湯泡飯是很常見的一種飯,許多人喜歡採取這樣的吃法,但是也有人對此安全性優點懷疑,那麼,常吃湯泡飯好嗎?針對這個疑問,一起來看看下面的...
-
骨頭蘿蔔湯的做法
骨頭蘿蔔湯是我們非常喜歡吃的一道家常菜,骨頭蘿蔔湯不但味道非常鮮美而且還含有豐富的營養,經常喝骨頭蘿蔔湯可以起到很好的養生功效和保健作用,骨頭蘿蔔湯有提高人體免疫力和化痰的功效,經常喝骨頭蘿蔔湯還可以起到很好的防癌抗癌功效。所以我們有必要學習一下骨...