家常蘑菇湯的做法有哪些
世間美食那麼多,不是隻有大飯店才有那麼那麼多的美食,像家裡就會有很多流傳的美食,想家長蘑菇湯,就是比較受歡迎的,而家常蘑菇湯的做法有哪些呢?怎麼做才好喝,怎麼做才營養,這也是比較關鍵的,如果你也對,做湯比較感興趣,那你不妨來看看下文是怎麼介紹的吧!
做法一
1、將蘑菇切成片,培根切成條,再將蘑菇片和牛奶一起放入粉碎機內打碎;
2、坐鍋點火倒少許油,把培根放入煎一下撈出控油;
3、把黃油化開,加少許麵粉炒出香味,再將打好的蘑菇湯倒入鍋中,加雞精、鹽,燒開後出鍋,在湯上放入紫菜、培根即可食用。
做法二
1.將所有材料準備洋蔥洗淨切細粒
2.蘑菇洗淨後切片備用 鍋洗淨點火控幹,放入黃油至融化
3.待黃油融化完全後倒入麵粉,一直不停的炒,炒到麵粉有些微黃
4.加入適量涼水,在加水的同時,用勺子或是蛋抽迅速攪拌均勻。關小火繼續煮
5另起一炒鍋,燒熱後加少許黃油 等黃油融化後放入洋蔥碎炒香 炒到洋蔥變成金黃半透明時倒入正在熬的湯中一起煮
6.加入蘑菇片
7.不停攪拌,煮到湯越來越稠 .加入淡奶油繼續煮煮至適合的濃稠度
通過上文的介紹,你知道家常蘑菇湯的做法有哪些了嗎?蘑菇,它真的是比較常見的一種湯,但是,它的美味,它的營養,真的是超讚,是無法用言語來表達的,如果你也想在家就想喝到美味,營養的蘑菇湯,那你就趕快動手來學習吧!
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