產後豬蹄湯的做法有哪些
產婦在生產之後沒有奶水往往會餓的孩子嗷嗷叫,這些都是非常常見的事情,惹得孩子經常哭鬧吃不飽這個時候就需要靠著奶粉來給孩子增加食物,可是現在的奶粉都含有三鹿氰胺,畢竟是不安全的,媽媽們非常的不放心,接下來的文章當中我們就來了解一下,產後豬蹄湯的做法,可以對於向來起到很好的幫助。
材料
主料:豬前蹄1只,絲瓜300克,豆腐250克,香菇30克,姜5片,鹽少許。紅棗30克,黃耆,枸杞子各12克,當歸5克。
做法
1.香菇洗淨泡軟去蒂,絲瓜去皮洗淨切塊,豆腐切塊備用。
2.豬前蹄去毛洗淨剁塊,入開水中煮10分鐘,撈起用水衝淨,黃耆、當歸放入過濾袋中備用。
3.鍋內入藥材、豬蹄、香菇、薑片及水10杯,以大火煮開後,改小火煮至肉熟爛(約1小時),再入絲瓜、豆腐續者5分鐘,最後加入鹽調味即可。材料
豬蹄髈,圓蘿蔔,姜2片,枸杞,蔥,料酒,鹽
做法
1、豬蹄髈焯水,蘿蔔去皮切滾刀塊。
2、蹄髈放進清水(水蓋沒),大火燒開,去沫,放料酒和薑片,改小火燉。
3、小火慢燉約2小時,用筷子能戳穿就熟了就可以放蘿蔔進去,再調入適量鹽。
4、等蘿蔔熟了,放點枸杞子,大火燒滾即可,裝盆撒點蔥花。
文章當中我們瞭解到的產後豬蹄湯的做法,首先方法和這個過程都非常簡單,平實的生活當中我們也可以一起來詳細的製作,對於身體可以起到非常好的幫助哦。
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