蘿蔔絲疙瘩湯的做法
蘿蔔絲疙瘩湯這道湯,相信很多人都會喜歡喝的,所以我們建議大家應該要對於蘿蔔絲疙瘩湯的做法有一定的認識。我們的朋友們可以根據自己的口感,做出自己喜歡吃的口味來,現在就讓我們來為大家介紹蘿蔔絲疙瘩湯的做法,希望各位南方的朋友們可以嘗試一下,因為你們可能沒有吃過它。
同時也是一款快手湯,因為湯的原料都是家裡常備的,超市常見的,操作起來也特別快捷方便,可以說不到十分鐘的時間即可完成湯的整個烹製過程。看似樸實無華的“蘿蔔疙瘩湯”是名副其實的保健湯,它不僅可為孩子們提供豐富均衡的各種營養,還具有潤肺、健胃、消食、補鈣的功用。蘿蔔的順氣作用可幫助寶寶減輕腹脹,保持腸道舒暢。
步驟
1.講蘿蔔搽成絲備用。
2.麵粉中加入雞蛋清.
3.將麵粉攪拌成均勻的小顆粒。
4.鍋燒熱後加入適量的花生油,放入蔥花爆香。
5.放入蘿蔔絲煸炒,蘿蔔絲儘量多炒一會兒,那樣最後的疙瘩湯味道比較好一點。
6.加入適量的開水。
7.水開後講攪拌好的麵粉顆粒慢慢倒入鍋中,最好是一邊倒一邊攪拌,以免都結到一塊兒。
8.煮兩分鐘後放入適量的鹽調味。各人覺得疙瘩湯閒一點的比較好吃。
9.將攪拌好的蛋黃慢慢倒入鍋中,可以形成漂亮的蛋花。
通過上面我們對於蘿蔔絲疙瘩湯的詳細做法進行了介紹,大家也知道,蘿蔔雖然很便宜,也很常見,我們對於蘿蔔的評價就是物美價廉,的確,蘿蔔的營養價值和食用價值的確是不可小覷的哦,所以對於今天這道蘿蔔絲疙瘩湯,各位朋友千萬不要錯過哦!
疙瘩多少完全依個人需求 也可以不炒麵粉的,就是直接放水煮就好了。這樣的結果是湯比較濃,本來我是做蘿蔔湯的,但是覺得這樣有點少又臨時起意放點疙瘩進去。
對於文章介紹的蘿蔔絲疙瘩湯這種食物的製作方法,文章已經詳細的為我們介紹了,希望你們可以在生活中好好的進行了解,這樣對於我們在生活中食用蘿蔔絲疙瘩湯是有幫助的,希望持家的你們可以收藏一下文章介紹的蘿蔔絲疙瘩湯的做法。
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