製作薑湯的方法
姜,除了在日常生活中被用作是除腥的調味料外,它還有很多對人體健康有利的功效。就比如說我們得了感冒,它就能化身為治療感冒的能手——薑湯,幫助我們擺脫感冒的困擾。相信大多數人都知道薑湯的強大功效吧。那麼大家知道怎麼製作薑湯嗎?不知道的人有福了,現在小編就給大家講解一下怎麼製作薑湯。
食材:生薑、紅糖、水。
做法一:1、取生薑若干洗淨。小貼士:燒薑湯最好是選擇新鮮生薑,鮮姜薑汁多,驅寒效果更好些。
2、從大塊生薑上掰一塊,切片,片切的越薄越好。小貼士:如果你想薑湯更有味,可以將生薑切絲。
3、用水壺倒350ml——500ml水用於煮薑湯。
4、將薑片或薑絲和水倒入搪瓷鍋,開啟爐灶燒開。
5、在水燒至半開時(即水在翻騰,但水汽沒從鍋蓋冒出時),取適量紅糖放入水中,用筷子將紅糖攪勻,繼續燒。
6、當水燒開時,生薑紅糖湯即告完成。熱乎乎的薑湯喝下去可以使你出汗驅寒,預防感冒。
做法二:1、先將紅棗冷水下鍋,煮開以後煮個5分鐘。
2、將姜扔進去,再煮5分鐘。
3、起鍋以後將適量原汁紅糖加入。
4、切記,紅糖不可下鍋久煮,否則會起化學反應!若非原汁紅糖,為防止紅糖中的蟎蟲,可在薑湯起鍋前一點加入紅糖,稍微攪動(即可在高溫下殺死蟎蟲)後關火起鍋。薑湯最好早上喝,不能超過中午,必須喝熱的!
以上的方法是不是很簡單啊,如果大家想預防感冒或治療感冒,或是想驅寒,都可以親手嘗試製作一下薑湯,但是在製作薑湯的過程中要注意用火安全,另外,剛煮好的薑湯溫度很高,所以大家不要著急喝,等到薑湯溫度適當時喝也不遲啊。
-
糝湯的做法是什麼呢?
百度經驗:糝湯主要是由牛肉製作而成的,它的味道非常的美味,而且蛋白質含量也是非常高的,很多朋友平時都會在飯店裡面吃一些糝湯的。但是也有些朋友平時吃不習慣外面做的,因為不放心衛生是否安全,所以想自己在家裡面製作它,那麼,糝湯的做法都有哪些呢?我們來簡單的瞭解一...
-
黑豆烏骨雞湯的做法有哪些
我們都知道豆類含有非常豐富的蛋白質等營養成分,黑豆更是如此。黑豆烏骨雞湯是一種非常富有營養價值成分的滋補食品。很多人不知道如何製作黑豆烏骨雞湯,下面就為大家介紹一些製作黑豆烏骨雞湯的做法,希望能對大家有所幫助。做法一:食材明細:烏雞一隻、黑豆50克、何...
-
豬肚煲湯的做法介紹
豬肚其實就是豬的胃部,我們知道豬肚是可以食用的,豬肚不但非常好吃而且還有很好的養生功效和保健的作用,經常吃豬肚是可以起到補氣血的效用,所以豬肚深受人們的喜愛,豬肚有很多種做法,我們既可以用豬肚來炒菜也可以用豬肚來煲湯,豬肚煲湯有很多種做法,下文我們就給大家...
-
牛尾湯的幾道菜譜
我們知道牛的全身都是寶,我們不但可以食用牛的肉而且牛的很多內臟也是可以用來吃的,牛尾是非常好吃的一種食材,牛尾含有豐富的營養,經常吃牛尾可以起到提高人體免疫功能和平衡營養等功效,牛尾有很多種做法,我們可以採用牛尾搭配上其它食材來做成各種美味菜餚,下文我們...