吃河蝦上火嗎?河蝦的營養價值有哪些
食物搭配不當對身體的傷害也是非常大的,尤其是身體上火是最常發生的,上火會導致口舌生瘡或者便祕等,所以飲食要特別注意,那麼吃河蝦會上火嗎?
河蝦的營養價值
1.蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源,另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。2.蝦和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質,蝦中的膽固醇含量較高,同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸,蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
吃河蝦上火嗎蝦本身不是熱氣的食物,所以不會上火。
身體容易上火的人最苦惱的就是日常飲食的選擇,瞭解吃河蝦會上火嗎之後,很多人都能更好的調整自己的飲食了。
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