吃黃瓜有什麼好處和壞處呢
黃瓜可以說是非常家常的一種食物,在科技不發達的時候,黃瓜一般是在夏天才有的。但是在技術發達的如今,每一個季節都有黃瓜的存在。雖然是這樣,但是黃瓜的黃瓜畢竟是時令蔬菜,還是比較好一些的。黃瓜也可以DIY成補水鎮定面膜來緩解肌膚的乾燥以及不適。下面,我們就一起來看看黃瓜的好處和壞處吧!
黃瓜細嫩清香,味道鮮美,是夏季的主要瓜菜之一。
黃瓜含水量為98%,只含有微量的胡蘿蔔素、維生素C及不多的糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等。黃瓜還含有細纖維素,對促進腸道中腐敗食物的排洩和降低膽固醇,有著一定的作用。據研究證實,鮮黃瓜中含有的丙醇二酸,可以抑制糖類物質轉變為脂肪,對體重過重和有肥胖傾向的人,多吃黃瓜有減肥的好處。
黃瓜頭部多苦味,苦味成分為葫蘆素C,動物實驗證實,這種物質具有明顯的抗腫瘤作用,毒性較低。近年來,人們又發現,黃瓜藤具有明顯的擴張血管、減慢心率、降低膽固醇及降壓作用,而無不良反應。
黃瓜還有一種特殊的美容功能,用黃瓜汁來清潔和保護面板或用搗碎的黃瓜來舒展皺紋,都頗為有效。
中醫學認為,黃瓜性味甘寒,有清熱、利尿、除溼、滑腸、降脂、減肥的功效。
黃瓜多涼拌生吃,要注意衛生。其性涼,凡脾胃虛寒及腹痛吐瀉者不宜食。
【應用例項】
1.慢 性 結 膜 炎:老黃瓜1條,上開小孔,去瓤,入芒硝令滿,懸掛陰處,待硝透出刮下粉末少許點眼。
2.燙 傷:鮮黃瓜洗淨,搗爛以汁塗患處。
3.耳 疔:黃瓜子加冰片適量,共研為末,吹入耳內。
4.暑 熱 症:黃瓜1500克洗淨去瓤切成條,放鍋內加水少許,煮沸後去掉多餘的水,趁熱加入100克蜂蜜調勻,煮沸即可食用。隨意食用,每天數次。
5.噤 口 痢:黃瓜根搗爛貼肚臍上。
6.高 血 壓:黃瓜藤90克,水煎服,每日1劑。
7.熱 痢:嫩黃瓜洗淨去皮,鮮吃,每次約250克。
8.膽 囊 炎:幹黃瓜藤30克,燒水喝。
9.乳 腺 炎:黃瓜根搗爛敷患處。
10.癲 癇:黃瓜藤60克剪短,入清水3杯,煎取約2杯,分2次服。
11.去 皺 紋:用切斷的鮮黃瓜橫斷面塗擦面部。
以上就是黃瓜的好處了,現在來說說黃瓜的一些壞處吧!現在黃瓜打了很多農藥,所以一定要削皮之後才食用。如果是脾胃虛寒的朋友就要 少吃黃瓜,以免引起腹瀉或者是腸胃不適。並不是所有人都適合黃瓜面膜,有的人在使用之後可能會過敏。
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