盤點果中之王獼猴桃的營養與功效
盤點果中之王獼猴桃的營養與功效
獼猴桃骨肉飽滿,汁液鮮甜,還分為青奇異果和今奇異果,都是維生素C的倉庫,耐貯藏。而且獼猴桃的吃法有很多,既可以製作成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭,又可以製作成果乾、果脯等等,老少咸宜。
獼猴桃具有相當多的有益物質,如亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,此外,獼猴桃還有著豐富的膳食纖維、以及多種人體需要的礦物質,如鈣、磷、鐵等,而獼猴桃的胡蘿蔔素和維生素含量也十分豐富,對人體是有百利而無一害。
獼猴桃的功效與作用:
1、降低膽固醇。獼猴桃中良好的膳食纖維可以幫助降低當固醇,同時保護心臟的健康。
2、促消化防便祕。獼猴桃裡面多種維生素和纖維有助於促進腸胃蠕動,加快消化,同時還能防治便祕,快速清除體內毒素並有效排出。
3、預防癌症。獼猴桃極其豐富的維生素C,作為一種強抗氧化劑,可以幫助身體有效抑制硝化反應,防治癌症的入侵。
4、促進頭髮光澤亮麗。這個功效相信大都數MM都沒有聽過,頭髮沒有光澤而且經常掉頭髮的話,可以用獼猴桃榨汁用來洗頭一個星期,或者切一片獼猴桃放在一桶水裡面洗頭,可以增加頭髮活力。
5、獼猴桃+蜂蜜。用獼猴桃加上蜂蜜泡水喝,可以起到改善視力的作用。對於經常使用電腦的上班族來說,每天早上用獼猴桃和蜂蜜泡水,不僅可以養眼,還能養顏。
6、防治糖尿病。不要看獼猴桃酸酸甜甜的,其實它還具有防治糖尿病的潛力,因為獼猴桃含有鉻,具有改善糖尿病的營養價值。此外獼猴桃是一種含糖量低的水果,糖尿病人適合吃。
哪些人不適宜吃獼猴桃?
獼猴桃雖好,但並非人人皆宜。由於獼猴桃性寒,故脾胃虛寒者應慎食,經常性腹瀉和尿頻者不宜食用,月經過多和先兆流產的病人也應忌食。
另外,根據調查研究,發現有些兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應,甚至導致虛脫。建議父母把獼猴桃壓榨成新鮮果汁給兒童食用,這樣要比切成片餵給孩子要安全一些。
-
吃雞腿肉串上火嗎?雞腿肉串的營養價值有哪些
正確的飲食不僅能讓我們填飽肚子還能讓我們的身體變得更加的健康,雞腿肉串是我們生活中最常吃的,但是一定要掌握好功效結合身體情況適當食用,下面一起了解下吃雞腿肉串會上火嗎?雞腿肉串的營養價值1.健脾胃雞腿肉串含有豐富的蛋白質,可健脾補脾,強筋骨的功效。2.增強...
-
吃花生有什麼好處?花生最好煮著吃
花生是高飽腹感食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。一項研究發現,用花生當零食的人吃得更少。花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因,而是所有因素協同作用的結果。吃花生有什麼好處?花生最好煮著吃吃花生的五大好處減少結腸癌風險研究發現...
-
墨魚香菇冬筍粥的做法及功效
俗話說:藥補不如食補。墨魚香菇冬筍粥是一道藥膳,對女性朋友來說,這道藥膳有非常大的功效。按照養生學家的研究,墨魚香菇冬筍粥有通調月經,美膚駐顏的效果。所以,如果女性朋友血氣不足的話,可用此粥進行調理。那麼怎麼製作這款效果奇佳的養生粥呢?下面來看一下做法。材...
-
營養性貧血該吃什麼好呢
營養性貧血,在我們身邊發生的很普遍,這種貧血病主要是因為體內攝取的營養不足,血紅蛋白合成的紅細胞比較少,造成了紅細胞減少的一種貧血病,一般這種病都發生在嬰幼兒,妊娠期和哺乳期的婦女,以及那些胃腸疾病造成營養不能吸收的人的身上,所以,如果我們患了一樣性貧血證明...