糙米的作用
人們日常最常吃的主食就是米飯了,米飯就是用人們常說的大米做成的.其實在人們的生活中,不僅僅只有大米這一種米,除了大米還有黃米.小米糙米等等.糙米是米類的一種,之所以叫糙米.大家應該也能猜出來一些.糙米的口感沒有其他米的口感那麼細膩,反而吃起來比較糙,這也就使得很多人不喜歡吃糙米.
其實別看糙米不怎麼好吃,但是糙米可是個好東西.糙米屬於粗糧中的一種,常吃糙米對身體是非常好的.而且因為糙米自身的特點,多吃也不會引起發胖的.那麼今天就跟大家介紹一下糙米的作用.
吃糙米對於糖尿病患者和肥胖者特別有益.因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,因而能很好地控制血糖;同時,糙米中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利於提高胰島素的敏感性,對糖耐量受損的人很有幫助.日本研究證明,糙米飯的血糖指數比白米飯低得多,在吃同樣數量時具有更好的飽腹感,有利於控制食量,從而幫助肥胖者減肥.
糙米的作用
1. 糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效,能有效的調節體內新陳代謝,內分泌異常等;
2. 糙米能治療貧血;
3. 糙米能治療便祕,淨化血液,因而有強化體質的作用;
4. 胚芽中富含的維生素E能促進血液迴圈,有效維護全身 機能;
5. 糙米能使細胞功能轉為正常,保持內分泌平衡;
6. 糙米具有連線和分解農藥等放射性物質的功效,從而有效的防止了體內吸收有害物質,達到了防癌的作用.
《本草綱目》中認為,谷芽能消煩、活中、益精、健脾、止瀉,對人體十分有益.
中醫認為糙米味甘、性溫,健脾養胃、補中益氣,調和五臟、鎮靜神經、促進消化吸收.
以上就是為大家介紹的糙米都有什麼作用,通過文章大家可以瞭解到糙米有這麼多對人體好的作用,所以說大家在平時可以適量的食用一些糙米都是很好的.
-
喝酒的好處與壞處是什麼
說到喝酒這個問題很多人都認為,它對我們的健康是會造成不良影響的,所以一般在生活當中還是提醒自己儘量少喝酒,但實際上有些人又認為喝酒對身體健康比較有利,所以針對這樣的矛盾,下面就為大傢俱體介紹一下,到底喝酒有哪一些好處,以及可能存在的一些不良影響如果適量地...
-
早上吃什麼比較有營養呢
每個人都很關注自己早餐的營養程度,對於一個人能來說,早餐吃上營養的食物相當於營養自己一天,而有營養的食物也會給人們的身體帶來很大的好處,如果早上的時候吃一些營養的食物可以提高一個人的身體免疫,讓人們不被疾病所侵擾,其實一些疾病的來源就是跟飲食有關係的,那...
-
吃豆腐乾上火嗎?豆腐乾的營養價值有哪些
同樣的食物對不同的人會起到不同的作用,身體如果上火就容易出現口臭或者是便祕等現象,也容易出現疾病,下面一起了解下吃豆腐乾會上火嗎?豆腐乾的營養價值1.豆腐乾中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養...
-
吃廣東香腸上火嗎?廣東香腸的營養價值有哪些
廣東香腸是日常生活中經常吃的食物,營養價值是非常的豐富,但是很多人都覺得吃廣東香腸會上火,一直有很大的爭議,下面一起看一下吃廣東香腸會上火嗎?廣東香腸的營養價值香腸富含蛋白質和碳水化合物。吃廣東香腸上火嗎上火身體一旦經常上火就特別容易出現疾病了,上面就...