帶殼的菱角要煮多久 菱角怎樣儲存冬天還能吃
菱角是很好吃的一到食材,一般直接水煮就可以吃,而且挺簡單的。那麼,帶殼的菱角要煮多久?菱角怎樣儲存冬天還能吃?一起來看看本站帶來的介紹吧!
全文目錄
1、帶殼的菱角要煮多久
2、菱角怎樣儲存冬天還能吃
3、糖尿病可以吃菱角嗎
帶殼的菱角要煮多久
15-20分鐘左右。
菱角中含有較高的澱粉,而且外皮比較厚,所以需要煮一定的時間才能夠被煮熟,一般為15-20分鐘左右。
具體煮制時間需要根據菱角的大小、老嫩程度來決定,一般來說質地越嫩、個頭越小的菱角,所需要的時間也會要更短一些,如果時間來不及的話那麼也可以選擇用高壓鍋來煮菱角。
菱角怎樣儲存冬天還能吃
冷凍儲存或晒乾儲存。
新鮮菱角的保質期並不是很長,如果想將其儲存到冬天食用的話,那麼建議可以將菱角煮熟之後剝皮取肉,再將菱角肉用保鮮袋包好,置於冰箱的冷凍室中儲存。
或者也可以將菱角肉置於太陽底下晒乾,然後將幹菱角肉用袋子裝好,置於室內的陰涼、通風、乾燥處進行儲存,這樣都可以使菱角儲存到冬天之後再吃。
糖尿病可以吃菱角嗎
在血糖控制不穩定的情況下不建議食用。
雖然菱角的營養價值很高,但是因為菱角中含有較多的澱粉,進入到人體之後會在腸道內被分解成葡萄糖,從而會使血糖上升。
因此對於一些血糖偏高的糖尿病人來說,在血糖控制不穩定的情況下是不建議食用菱角的,如果血糖控制比較穩定的話,那麼可以適量地吃一些,但同時也需要相應的減少碳水化合物攝入量。
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