糖尿病人能吃娃娃菜嗎
或許說到娃娃菜可能很多人會覺得疑問,而實際上它是一種微型的大白菜,和白菜的營養價值是差不多的,富含各種維生素鈣磷鐵等微量元素,這些營養物質對於我們的身體健康當然是可以帶來很多保健作用的,但是每個人的身體情況是不一樣,所以食物的選擇問題也需要慎重,那麼你知道對於糖尿病患者來講是否可以吃娃娃菜嗎?
其實娃娃菜就是一種微型大白菜,而作為一種常吃的蔬菜它除了營養保健價值高之外,還可以給我們帶來很多的食療作用,可以幫助我們除煩解渴利尿通便,因此糖尿病人當然可以放心的吃娃娃菜。
娃娃菜又稱微型大白菜,是從日本(一說韓國)引進的一款蔬菜新品種,近幾年開始在國內受到青睞。外形與大白菜一致,但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一,類似大白菜的“模擬微縮版”,故可能因此被稱為娃娃菜。
俗話說,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等,白菜中的微量元素鋅的含量不但在蔬菜中名列前茅,就連肉蛋也比不過它。白菜的藥用價值也很高,中醫認為其性微寒無毒,經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。
糖尿病人一般在生活當中要晉級含糖量高的食物,而這些蔬菜中其實糖分比較少,對於糖尿病患者來說,可以放心的食用,糖尿病患者想要更好的治療這種疾病,主要就是需要注意控制血糖的升高。
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